上星期放假我們來到師大夜市逛逛街，晚餐就在印渡風情用餐
印渡風情的主廚兼老闆是正港的印度人，店面裡裡外外都充滿了印度風情
用餐之前還會送上三色沾醬，餐點的味道可以自己決定
每個桌上還有附上印度美人貼，這些舉動真的是太貼心了
印渡風情的位置就在師大夜市的巷弄內
騎車來會比較方便，停在外面大馬路上再走進來
外頭非常的醒目，有很多的印度擺設
用餐空間是開放式的，桌與桌之間滿近的
我們去的那天幾乎客滿，店裡還滿熱鬧的
印渡風情的菜單
第一頁是印渡風情的歷史
第二頁是開胃小品、正宗印式精選燒烤和湯品及伴菜
酸乳烤雞真的好吃
印渡風情菜單第三頁是雞肉特品、羊肉特品和海鮮特品
咖哩羊肉加上香料飯就是絕品
印渡風情菜單第四頁是特製素菜和飯類特品
我們點的香雞飯份量實在是超多，胃口小的朋友點薑黃飯比夠了
印渡風情菜單第五頁是正宗印度烤餅和甜點
蒜片烤餅的味道實在是很夠味，來這裡建議必點
這間最棒的就是有印度傳統甜點，奶香荳蔻球真的是超甜的啦
點好餐後，發現每個桌上都有一個小珠寶盒
問了服務人員之後才知道，原來這個是印度美人貼
這是模仿印度女性在額頭上的紅點 (Bindi)
紅色的圓點就是已婚，若是各色不同形狀的就是裝飾
隨後附上的三色醬：辣醬、優格和香菜醬
他們的咖哩味道很平易近人，想辣一點、甜一點還是鹹一點都能自己調
這個算是一種客製化的服務吧！
咖哩羊肉 MUTTON CURRY(300元)
因為我們有點烤雞了，所以咖哩類我們就點了羊肉
其實傳統的印度料理只有雞肉、羊肉和全素，印度人因為宗教的關係並不吃豬和牛
羊肉大塊又很軟嫩，加上香雞飯實在是超好吃的
旁邊的醬汁可以當作烤餅的沾醬
蒜片烤餅 FRESH GARLIC NAAN(60元)
來印度餐廳必點的當然是烤餅，裡面加上大蒜片的倒是第一次吃過
烤餅口感很扎實，每一口都有大蒜香味
香雞飯 CHICKEN BIRYANI(260元)
份量超大份的香雞飯，適合二人以上分食
吃的時候可以挖一些飯到盤子裡，再加上咖哩就超好吃的
蔬菜優格 RAITA(120元)
這蔬菜優格可以單吃也可以加在飯上一塊吃
飯上加上優格味道更加溫和，微酸的口感更讓人胃口大開
酸乳烤雞 CHICKEN TANDOORI(300元)
剛上桌的時候，熱蒸氣一直上昇
熱呼呼的鐵板聲滋滋作響，光聽那個聲音就讓人肚子餓
這烤雞的顏色讓我們想到在新加坡小印度吃的印度料理
雞肉扎實味道豐富，來這裡必點
【新加坡自助】武吉士。Zam Zam Restaurant印度煎餅
滿滿一整盤的好味道，有香雞飯、咖哩羊肉和酸乳烤雞
不用出國也吃得到傳統印度料理呀！
印度香料奶茶 MASALA TEA(70元)
裡面會加入小豆蔻莢、肉桂、丁香粉、薑…等香料
比起泰式奶茶，味道更有深度
奶香荳蔻球 RASBHARI(80元)
光聽名稱還真難想像是什麼味道，問了服務人員才知道是一道傳統甜點
有看過旅遊節目去印度的都知道，當地的甜點都是超甜的
當然這個也不例外，口感有點像蛋糕浸滿了蜂蜜
千萬不要一口一顆，滿口甜的滋味可不是每個人都能接受的呀
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師大夜市印度料理。印渡風情。免費無線WIFI
地址：台北市大安區浦城街13巷26號
電話：02-2363-3054
營業時間：11:30-14:30；17:30-22:30
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