我的祖母常說：「就算是家窮，也要吃飽飯才可以」這話有時想來的確有些意思，有時候常人都會在困窘的時候勒緊褲帶，少一餐兩餐的，這樣反而沒有體力來做有生產性的工作，父親年輕時學會了一身好手藝擔任船上總鋪師多年，但也養成了我喫菜時很嘴刁，有腥味的魚、肉就不會吃，那種重酸重甜重鹹重辣的胃口麻痺了我的味蕾，也傷了身，總算這一兩年的全食物料理讓我的味蕾有些復原，我想來年到國外旅行時我又可以繼續品嚐美味了，想嚐嚐道地的博多拉麵，就先來吃吃台灣的日式料理，想嚐嚐道地的印度料理，就先看看台北的印渡風情這家異國料理吧。
聽說師大夜市那邊的巷子裡常常有隱藏版的美食，雖然常在聖殿永康街那邊走跳，和平東路這條大道宛若長江那樣隔絕了我跟師大這裡美食的邂逅，這日我約了朋友夫妻過江來這家餐廳看看，凡人如我可能都會想說印度料理特別是咖哩很辣吧，特別是最近吃公司餐廳的馬鈴薯咖哩就會胃痛拉肚子，有次甚至還會食道逆流，中醫師勸我不要吃這一類的辛辣食物，好吧，有王者之味的辣就不親近了，只好找他們夫妻來代吃一下，但是試吃結果卻是出奇地詭異，請待我繼續寫下去。
好友一進來就說他們有來過這家餐廳，我原以為是新開的，這下可好，也不用請老闆來介紹了，好友直接充當料理嚮導幫我們介紹這裡的食物，老闆Andy2000年遠從印度來台求學，2004年他自創品牌【印渡風情】，以【百年家族傳承香料】為餐點注入神秘的獨特風味，有別於其他台灣甚或印度的印度餐廳！這個獨特的神秘風味是什麼，請繼續看下去。
翻開精美展新的菜單，看來老闆不只翻新菜色，連菜單也重做了，友人一直介紹我們就一直點，幾乎菜色快點一輪了，吃戒要大開之際，老婆喊煞車了才停止。
腰果優格咖哩雞是新菜色、咖哩雞肉、辛辣咖哩蝦、印度薑黃飯、孜然香料飯、咖哩羊肉、洋蔥香料羊肉（乾）、奶油烤餅、起司烤餅、印度甩餅、印度脆餅、乳酸芒果汁、芒果汁…有點數不清了。
如果要一道道介紹，怕我沒梗也怕大家看到睡著了不想吃，我就挑幾道來讓大家聞香一下。
這種巷子裡的異國美食真的只有內行的才知道，餅類我最喜歡印度甩餅了，去年到新加坡小印度區的竹腳中心美食也試過，雖然根據維基來看，這不是印度常見的食品，而是由印度裔移民在馬來西亞、新加坡、香港等地為了迎合當我們的口味改良出來的，但是我喜歡，因為沾著印度咖喱一起吃香脆可口。
也可以沾這餐廳另外附的醬來增添風味，不過大夥還是喜歡原料理的咖哩，只有我試過這綠色的沾醬。
沾滿很多生菜的印度脆餅我認為要趁脆餅不被生菜弄濕軟之前，趕快吃才能吃到它的好脆口感，不然脆餅就不叫脆餅了。
本來不想錯過他們的人氣強強滾的酸烤乳雞的，因為怕咖哩會辣，但被好友誘引，全部都是咖哩料理Show Hand（梭哈），不過這些咖哩說也奇怪，就是跟我平常吃的味道不一樣，這咖哩味道很濃，不管是哪一種咖哩，總讓人感到沉浸在咖哩海中了，滿滿的咖哩味，你不親自來試一試絕對不會知道，難怪咖哩控的朋友會這樣推薦。
印度脆餅本來以為沒有什麼味道，但是辣味卻突然衝上來，在嘴巴裡爆發出來，這種瞬間爆炸的感覺，讓我意外。
友人說這裡的印度咖哩，其特製獨門香料讓人難以忘懷，他們想要仿製一下在家做來吃，就是沒辦法像他們這樣和諧地MIX在一起，老闆真的創造出徐國能說的酸甜苦辣鹹澀腥沖八味外的第九味了，佩服佩服！
除了咖哩味道之外，料理中的蝦、雞、羊的肉質弄的也讓我喜歡，軟嫩不會太油，羊肉沒有腥味，真是好好姿好香，彷彿讓人置身印度一樣，快要把我們舞蹈的靈魂燃燒起來了。
兒子被我控制貼了印度女生的眉心裝飾，跟老媽一起秀表演吧。
想試試甜死人不償命的印度香料奶茶吧，聽說很道地，也是獨樹一格的飲品，不過我不喝茶就免了，改喝乳酸芒果汁囉～
回家之後感到太滿足了，而且腸胃竟然沒有不適應，看來傳說印度咖哩很辛辣，也許太言過其實了，非道地的才會辛辣吧，怕辣的大夥不用怕，愛辣的朋友當然也可以吃到你愛的，米飯我就不多介紹了，來吃咖哩配飯，很像吃路邊攤滷肉一定要配飯那樣，所以台北俗的我們還是叫了好幾碗薑黃飯、孜然香料飯來扒說。
