現代人,宅配美食成為了一個新的購物平台
本人我也很喜歡宅配美食
一來是方便,二來是優惠有時還比去店家直接買便宜
當然團購也是大家很喜歡的購物原因之一
而且宅配可以吃到全省各地的美食,這點真的很方便!!!!
招牌鮮肉-採用新鮮豬後腿及夾心肉
蝦仁口味-精選新鮮白蝦仁,每粒肉圓都放置一整尾白蝦
鮮味鱈魚-精選新鮮鱈魚肉片切丁
Q彈花枝-新鮮Q嫩花枝切丁
清爽素食(全素)-內餡有素肉燥.、香菇丁、百頁豆腐、金針菇、木耳、豆薯等
大肉圓只能用電鍋蒸,無法水煮,吃起來有中北部油炸肉圓的口感清爽不油膩
每一袋裡面都有三包醬汁
而且蒸煮方式都非常簡單喔
不用退冰 直接就可以用電鍋蒸了
半杯水就可以了喔!!!
小肉圓可水煮,較方便烹煮
小顆的肉圓,一袋有10入
可以用電鍋蒸或是水煮皆可
水煮的方法只要水滾了 煮7分鐘
肉圓浮起來就可以了喔
每袋包裝上面都有 有效期限
可以放半年!!!!
而且現在是用2017真空包裝
所以不用擔心冰太久 ,肉圓會有冰箱的味道
★蒸籠法:最傳統,美味呈現
step1.蒸籠內放置布巾,冷凍肉圓不需退冰,直接置於布巾上
step2.蒸籠置於鍋上隔水加熱約8~10分鐘,肉圓呈現透明狀即熟!
★電鍋法:好簡單,居家必備
step1.瓷盤內塗上些許沙拉油,冷凍肉源不需退冰,直接置於盤上。
step2.電鍋外圍放約半杯水,按下電鍋開關,直至開關跳起即可!
★水煮法:超方便,懶人最愛!
step1.鍋內放入7~8分滿水,煮至水滾,逐一放入冷凍肉圓
step2.過程不可攪拌!持續煮沸約7分鐘,肉圓浮起撈出,即可食用
建議如果一次要蒸兩種口味以上
最好要分開蒸,不然會黏在一起喔
因為我蒸了兩包
所以黏在一起了
可是用筷子一夾 就分開了
水真的不要多放耶!!! 不然外皮會過於軟爛唷
每一包裡面都有三包醬包
如果不吃辣的人 左邊那邊可以不加入
另一包是蒜頭以及醬油
個人覺得辣醬有一點點辣喔!! 但是還能接受
但不吃辣的人,建議還是不要加
個人覺得一口肉圓,真的有他的便利性
而且內餡的鮮肉,真的蠻好吃的唷
外皮是Q彈的,但是千萬不要蒸太久
口感會不一樣喔!!!!