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【宅配】顏記一口肉圓,宅配肉圓 / 團購美食 /上班這黨事推薦

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winni

2017-03-23 14:37 美食

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現代人,宅配美食成為了一個新的購物平台

本人我也很喜歡宅配美食

一來是方便,二來是優惠有時還比去店家直接買便宜

當然團購也是大家很喜歡的購物原因之一

 

而且宅配可以吃到全省各地的美食,這點真的很方便!!!!

 

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招牌鮮肉-採用新鮮豬後腿及夾心肉

蝦仁口味-精選新鮮白蝦仁,每粒肉圓都放置一整尾白蝦

鮮味鱈魚-精選新鮮鱈魚肉片切丁

Q彈花枝-新鮮Q嫩花枝切丁

清爽素食(全素)-內餡有​素肉燥.、香菇丁、百頁豆腐、金針菇、木耳、豆薯等

 

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大肉圓只能用電鍋蒸,無法水煮,吃起來有中北部油炸肉圓的口感清爽不油膩

 

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每一袋裡面都有三包醬汁

而且蒸煮方式都非常簡單喔

不用退冰  直接就可以用電鍋蒸了

半杯水就可以了喔!!!

 

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小肉圓可水煮,較方便烹煮

 

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小顆的肉圓,一袋有10入

可以用電鍋蒸或是水煮皆可

 

水煮的方法只要水滾了   煮7分鐘

肉圓浮起來就可以了喔

 

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每袋包裝上面都有  有效期限

可以放半年!!!!

而且現在是用2017真空包裝

所以不用擔心冰太久 ,肉圓會有冰箱的味道

 

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蒸籠法:最傳統,美味呈現
step1.蒸籠內放置布巾,冷凍肉圓不需退冰,直接置於布巾上
step2.蒸籠置於鍋上隔水加熱約8~10分鐘,肉圓呈現透明狀即熟!

電鍋法:好簡單,居家必備
step1.瓷盤內塗上些許沙拉油,冷凍肉源不需退冰,直接置於盤上。
step2.電鍋外圍放約半杯水,按下電鍋開關,直至開關跳起即可!

水煮法:超方便,懶人最愛!
step1.鍋內放入7~8分滿水,煮至水滾,逐一放入冷凍肉圓
step2.過程不可攪拌!持續煮沸約7分鐘,肉圓浮起撈出,即可食用

 

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建議如果一次要蒸兩種口味以上

最好要分開蒸,不然會黏在一起喔

 

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因為我蒸了兩包

所以黏在一起了

可是用筷子一夾 就分開了

水真的不要多放耶!!!  不然外皮會過於軟爛唷

 

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每一包裡面都有三包醬包

如果不吃辣的人  左邊那邊可以不加入

另一包是蒜頭以及醬油

 

個人覺得辣醬有一點點辣喔!!  但是還能接受

但不吃辣的人,建議還是不要加

 

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個人覺得一口肉圓,真的有他的便利性

而且內餡的鮮肉,真的蠻好吃的唷

外皮是Q彈的,但是千萬不要蒸太久

口感會不一樣喔!!!!

 

 

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