想必愛逛夜市的人，一定不會錯過台南的花園夜市
但在那麼多攤裡面，被選入八大排隊美食的「顏記一口肉圓」，就一定不能不知道唷！
在第三代顏永富先生接手以後，即便不親自跑一趟台南，也可以吃到肉圓囉~
宅配隨時都可下單的官網：http://www.yanji.com.tw/index.php
上網動一動手指頭，美食就直接冷凍宅配到府，而且還是使用真空包裝的唷~
一口氣買了四包，而且一定是要招牌鮮肉的啦，哈哈！
別看這一口肉圓，早期的肉圓是大顆又是包肉，一般人都吃三顆差不多，加上口味不多
改良後，size縮小可以吃的口味變更多更豐富，也受到很多人的喜愛唷！
目前有的口味：招牌鮮肉、飽滿蝦仁、Q彈花枝、鮮味鱈魚、清爽素食
大粒的一包有六顆，小粒的一包有十顆，我選的是小粒的唷，小巧可愛想吃多少就吃多少
這可是完全不添加防腐劑與味精，超健康又好吃的一口肉圓
它有三種煮法：蒸籠法、電鍋法、水煮法
基本上蒸籠法是最傳統的煮法，大概加熱個8-10分鐘就可以囉！
像我在家裡就會使用水煮法，超方便~把這些肉圓放進已煮沸的水，再煮個7分鐘，就可以直接吃囉~
除此之外，我也用電鍋法來帶便當非常方便，直接裝到鐵便當盒裡面，就可以當成午餐囉~
大概蒸個20-25分鐘左右即可~
小粒的可以用水煮法，但像這種大粒的建議要用電鍋法來加熱喔！
每袋都會附上三種醬包，而且通通分開裝，有蒜頭包、醬包、辣椒包
滿足大家不同的需求，我則是把三種都通通拌在一起加下去囉~好呷！！
淋上去以後，覺得看起來真的很美味，而且小粒的六顆吃一頓就夠，差不多可以很飽唷！
雖然我這次買的是招牌鮮肉，但我還會想繼續嚐試其它口味呀！
不虧是蘋果日報評選為花園夜市八大排隊美食、2016年爽報台灣美食團購第五名
連電視也有報導，「上班這檔事」上半年度最夯團購-https://www.youtube.com/watch?v=25ps50-85Jg
「真心看台灣」老字號顏家一口肉圓-https://www.youtube.com/watch?v=85xHqoTQv-c
招牌鮮肉：新鮮豬後腿及夾心肉
蝦仁口味：新鮮白蝦仁(每顆肉圓都有一整尾白蝦)
鮮味鱈魚：新鮮鱈魚肉片切丁
Q彈花枝：新鮮花枝切丁
清爽素食(全素)：內餡有素肉燥、香菇丁、百頁豆腐、金針菇、木耳、豆薯等
✩商家資訊
1.官方網站：http://www.yanji.com.tw/index.php
2.FB粉絲團：https://www.facebook.com/yanjigood/
3.商品口味：招牌鮮肉、蝦仁口味、鮮味鱈魚、Q彈花枝、清爽素食(全素)
4.包裝款式：真空包裝
☆☆☆小小評比☆☆☆ (滿分為五顆★)
購買便利性：★★★★★
獨特程度：★★★★
口感滋味：★★★★
整體CP值：★★★★
