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好吃宅配肉圓▶花園夜市排隊美食【顏記一口肉圓】-上班這黨事團購美食推薦!

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秤秤

2017-04-01 18:40 美食

原文連結

上班這黨事團購美食熱推好吃宅配肉圓來嘍~

這是這個▶【顏記一口肉圓】台南花園夜市排隊美食

對從小吃肉圓吃到大的我來說,真的是一大福音阿~

各地有名好吃肉圓、特色肉圓,怎麼能放過呢,重點是還能宅配

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YA好吃的顏記一口肉圓宅配到家~

招牌鮮肉口味肉圓3包、Q彈花枝口味肉圓1包

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在包裝上都有教大家怎麼烹煮

想吃蒸的、煮的都可以,就是任君挑選!!

 

Q彈花枝相對招牌鮮肉大顆,一包6顆

顏記建議煮法-蒸

秤瓶建議煮法-炸、煎、蒸

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招牌鮮肉,一包10顆

顏記建議煮法-蒸、煮

秤瓶建議煮法-煎 (大推) 、蒸

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不囉嗦,開煮啦!

 

《蒸肉圓》

【招牌鮮肉一口肉圓】VS【Q彈花枝一口肉圓 

超方便的懶人料理,用蒸的超簡單

將冷凍的顏記一口肉圓,在不須退冰的情況下放入電鍋中

外鍋放一杯水,至開關跳起後,淋上醬汁即可享用

 

口感:用蒸的吃起來比較軟Q黏,別有一番風味,跟以前吃到的肉圓不太一樣

招牌鮮肉的肉是採用新鮮豬後腿及夾心肉,吃起來較扎實

Q彈花枝口味的一口肉圓吃起來軟Q中,帶上花枝的彈牙

口感較豐富~清爽不會很膩

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《煎肉圓》

這雖然不是顏記一口肉圓推薦的煮法

但是秤瓶覺得一口肉圓用煎的口感超讚的!

一樣的不用將肉圓退冰,放少許的油即可開煎嘍~

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煎到表皮透透的,就可以將顏記一口肉圓和附贈的肉圓醬汁一起烹煮啦

這樣肉圓更能完整的吸附醬汁

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【招牌鮮肉一口肉圓 】VS【Q彈花枝一口肉圓】

若用煎的來說,招牌鮮肉間起來最對味

口感:除了軟Q還加上彈牙,是我最喜歡的肉圓口感

搭配上顏記一口肉圓的獨門醬汁Oh My God的大推阿!!!

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人家說炸肉圓阿炸肉圓~

馬上來試試看-炸顏記一口肉圓

 

恩,這油一定要夠多夠熱

若油放的不夠多,就變成要翻攪著炸

容易讓肉圓變得支離破碎

炸的吃起來口感跟煎的一樣軟Q彈牙,但秤瓶依然最愛用煎的

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好吃宅配肉圓-顏記一口肉圓

還有其他的口味唷~

招牌鮮肉-採用新鮮豬後腿及夾心肉

蝦仁口味-精選新鮮白蝦仁,每粒肉圓都放置一整尾白蝦

鮮味鱈魚-精選新鮮鱈魚肉片切丁

Q彈花枝-新鮮Q嫩花枝切丁

清爽素食(全素)-內餡有​素肉燥.、香菇丁、百頁豆腐、金針菇、木耳、豆薯等


 

官網:http://www.yanji.com.tw/

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