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【桃園市】親子友善海鮮餐廳❤活跳跳活蝦餐廳❤紅頭母泰國蝦活蝦料理

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橘子雞排

2017-04-30 13:31 美食

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活跳跳活蝦料理位於桃園市經國路附近,餐廳腹地廣闊,附設免費停車場、備有飛鏢區、親子兒童遊戲區,不僅讓人吃到好吃的活蝦料理,更有好玩的遊樂設施可以,相當適合全家大小阿公阿媽聚餐的好地方

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附設停車場,真的出外用餐找停車位是最麻煩的事情,很方便開車的人阿。

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店裡裝潢比較偏向古早風情,用的是古色古香的木製桌椅,每一桌的位置空間都很大,用餐起來相當舒適,不會有壓迫感。

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現在母親節還有特惠活動,周末期間打九折喔,母親節還沒想到要吃什麼的人,趕快帶媽媽來啊!

 

 

 

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店內附設遊戲區,大人的話有飛鏢區、小朋友則是兒童遊戲區(註:遊戲區要脫鞋喔,圖片是錯誤示範,看到告示馬上讓小孩脫鞋),我們家的小孩一看到簡直是玩瘋了,不過這樣也好~我就可以輕鬆吃飯,小朋友就讓他們在裡面玩到開心就好XD

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店裡白飯是自助Bar的形式,免費給客人吃到爽!

齊味麻辣鴛鴦火鍋(三重店):【橘子雞排】三重徐匯中學站-齊味麻辣鴛鴦火鍋(三重店)*獨門秘方鍋物MENU齊味麻辣鴛鴦火鍋(三重店):【橘子雞排】三重徐匯中學站-齊味麻辣鴛鴦火鍋(三重店)*獨門秘方鍋物店家的選擇相當多樣化,當然是活蝦料理是最招牌啊,來這邊必點的,很多種料理手法(烤蝦、胡椒蝦、檸檬、蔥爆等等..),如果只能點一種的話,當然一定要點當然是胡椒蝦,另外也有魚類海鮮料理、青菜時蔬、特色料理等可以選擇,如果有選擇障礙的人厚,建議直接按照店家多人套餐下去點,像我們就直接點了一份朋友小酌套餐(5~7人份)、另外再加點一些菜,這樣活蝦料理、炒菜、招牌菜都會點到了。

IMG_6238.JPG IMG_6239.JPG IMG_6240.JPG IMG_6241.JPG IMG_6242.JPG IMG_6243.JPG IMG_6244.JPG IMG_6245.JPG  

  すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣炒高麗菜(160元)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣炒波菜(160元)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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很推他們家的炒青菜,大火快炒後保持蔬菜的清脆,又相當鮮甜,由其推薦炒波菜,不怎麼愛吃綠色蔬菜的小蕉蕉,也說如果是這種烹調口味他就會吃。

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣澎湖花枝丸(300元)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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炸花枝丸,一份300元大概有10顆,不算便宜的價格,但用料實在,吃得到花枝塊,而且魚漿的部分海味十足,口感Q彈相當好吃,沾著搭配的胡椒粉很下飯,推薦必點!

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣招牌胡椒蝦(700元/一斤)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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一上桌,整鍋的胡椒嗆辣味道撲鼻而來,胡椒的香、刺激的嗆、鮮紅的泰國蝦,都再再的勾引人的食欲,我們點的是招牌胡椒蝦(店家有分兩種,一種是胡椒蝦、一種是招牌胡椒蝦,不同的是後者較為辣),每一尾鮮蝦都是那麼大尾厚實,店家選用的是紅頭母蝦。

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[註解:紅頭母蝦]由店家特選每周都從屏東養殖場活送上來的泰國蝦,店內為了這些活蝦還設置了水槽養殖區讓蝦子保持活動力,每一隻料理的蝦子都經過一週的淨化排除體內排泄物等,就是要讓人吃的放心,紅頭母蝦的蝦頭中會有那肥美的紅膏,喜歡吃蝦頭的朋友一定會很愛。

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撥開蝦子,就可以看到那肥美的紅色蝦膏,跟Q彈厚實的蝦身肉,不需要太多調味料,香香辣辣的胡椒調料,混著蝦子本身的鮮甜就很好吃了,尤其是那濃郁的蝦膏,會讓人想一直蹭蝦頭吸到乾淨為止~蝦子只要新鮮就相當好吃阿。

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣烤蝦(400元/半斤)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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烤蝦,單純的用鹽巴抹上就烤至熟透,吃蝦的原味,或是配著一旁的芥末醬油也蠻不錯。

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣檸檬蝦(400元/半斤)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

 

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檸檬蝦是檸檬汁調味,而且店家為了讓蝦子更能吸收醬汁的味道,事先將蝦殼剝去,讓蝦子在烹調的過程中更能吸收味道,只是檸檬蝦的有點太偏酸了,我本身比較喜歡酸甜一些的檸檬蝦,所以這道的調味我沒那麼愛。

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣勁辣胡椒風螺(450元)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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胡椒風螺的胡椒相當嗆辣,風螺相當Q彈有咬勁,味道非常鹹香(我個人覺得有點過鹹),不過以鹹度來說是一道非常配酒的下酒菜阿。

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣烤挪威鯖魚(180元)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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肥美的烤鯖魚,烤得相當油滋滋,一旁有檸檬跟胡椒粉可以搭配,肉質肥嫩讓我多吃了一碗飯,喜歡吃烤鯖魚的朋友建議可以點。

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣山苦瓜雞湯(500元)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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吃完飯後,再來一碗熱呼呼的雞湯,雞肉的肉質軟嫩還算不差,湯裡帶有一點山苦瓜的苦味,讓雞湯喝起來不會油膩,而且還會回甘清甜,最後我們把整鍋湯都喝光了。

すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣龍鬚鮮蝦捲(85元/一捲)すき家SUKIYA(古亭店):【橘子雞排】南門市場捷運站-SUKIYA すき家  日本來台的牛丼專賣

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龍鬚其實就是炸麵線(米粉或冬粉?)包蝦,中間裹上了美乃滋,吃起來酥酥脆脆又帶甜甜的,雖然這個還蠻油的,但還好外層的生菜葉剛好平衡了炸物的油膩,但這道菜實在是上得很慢,店員服務態度其實都還不錯,不過催菜大概有三~四遍也還是沒把這道菜補,可能剛好店裡客人多一時忙不過來,覺得店家的上菜流程還需要再加強一些些。

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飯後甜點,一樣因為客人太多,所以沒吃到的甜點(也是跟店員講了幾次說會送過來,但一直沒吃到的甜點),覺得店家可以改為自助Bar方式自取,可以讓客人需要吃多少就拿多少,也比較不浪費。

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