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『桃園市美食』活蝦料理 / 海鮮餐廳★活跳跳活蝦餐廳★家庭/公司聚餐好所在

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芙蘿菈の小天地

2017-03-28 23:24 美食

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『桃園市美食』活蝦料理 / 海鮮餐廳★活跳跳活蝦餐廳★家庭/公司聚餐好所在

 

之前到泰國自由行,我們到了碳烤吃到飽的餐廳朝聖,其中的一道美食當然也包含了泰國蝦,那鮮甜的美好滋味一直烙印在心中。

前陣子跟朋友到桃園聚餐,發現了一家專門以活料理為主的海鮮餐廳,當時路過看到高朋滿座,心想下次一定要去光顧。

 

優閒的假日時光就是要到處吃吃喝喝啊!晚餐時光我們選擇到活跳跳活蝦餐廳,醒目的招牌路過肯定不會錯過,餐廳有專屬停車場,開車來不怕沒得停。

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餐廳內的裝潢宜古宜今,滿具特色的,跟一般的活蝦餐廳一藤椅方式呈現不太一樣。

座位滿多,看起來容納百人肯定不是問題,餐廳貼心服務不論是公司尾牙、春酒或聚餐等等皆可包場呢!

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活跳跳活蝦餐廳的菜色相當豐富,除了獨特活蝦料理之外,也有海鮮料理以及特色料理餐等等。

餐廳新鮮蝦堅持品質,所有餐點皆現點現做,保證新鮮!

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我們這次一行四人點了【溫馨小家庭套餐】,在另外加點一活蝦以及特色料理,我們每個人都是大胃王來著,每道餐點通通吃得精光,完全不剩。

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白飯免費吃到飽~我們家兒子接連吃了三碗,真的是大胃王來著

米飯Q彈滿好吃的~軟硬度適中,我自己也吃了一大碗~

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第一道上場的是當季蔬菜~高麗菜

沒有過多的配料,但吃起來相當清脆爽口,每一口皆能品嚐到蔬菜原汁原味鮮甜口感~

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來到活跳跳活蝦餐廳必點的強力推薦胡椒蝦~我們這次點了老闆經心研發的招牌胡椒蝦

跟胡椒蝦的差別是多加了幾樣獨門的中藥材,風味獨特~很值得推薦

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這一甕是1斤的份量~一共有14隻,其中一隻被兒子偷吃了~哈!

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貼心的服務人員過來耐心解說他們店裡的活蝦嚴選泰國蝦中最頂級紅頭母蝦,挑選的依據並非以大隻為導向

而是以新鮮度以及成熟度作考量,每一隻蝦都能品嚐到風味絕佳的蝦膏~歐伊希呢!

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蔥爆蝦

經過大火爆炒過後的蝦子香蔥味十足,剛端上桌時那香氣逼人的味道令人食指大動~

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蝦的肉質Q彈~以及那飽滿的蝦膏~真是極品中的極品

這樣的鮮嫩的肉質,完全不會過於乾柴,在別家是找不到的~~

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強烈建議必點的活跳跳烤蝦,下列是半斤的份量,一共有8隻

雖然蝦殼上抹了大把鹽巴,但卸下蝦殼後的肉質完整保留鮮甜感,完全不會死鹹~

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蝦肉超Q彈美味,店家是以烤箱方式高溫烘烤,火侯控制相當得宜,蝦殼呈現金黃色澤~完全沒被烤焦喔!

真的要大力讚揚師傅那精湛的手藝,一級棒!

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超令人感到驚艷的澎湖花枝丸

保證這是在外面找不到的好味道~服務生說這是老闆特別精心挑選的正港澎湖花枝丸呢~

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真的不誇張喔~內陷滿滿的花枝肉塊,我們一家人邊吃邊誇講說,從沒吃過這麼美味的花枝丸

雖然價格有點小貴,但這道菜真的很值得一試,肯定不會後悔~

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薑絲蛤蠣湯~師傅親自挑選每一顆蛤蠣,保證完全吐沙,完全吃不到沙子喔!

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超極嚴選大蛤蠣,味美多汁又鮮甜,食材的新鮮不用多說,有照片為證

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不用到泰國也能吃到比當地還要好吃的月亮蝦餅

外皮的部分是老闆特別改良過後的,皮非常的薄脆,不會過於乾硬~非常好吃

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內餡的的用料不手軟,滿滿的蝦肉在裡頭,而且是沒有腥味的

連平常不愛吃這道菜的女兒,一口氣連吃了三片

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在酒足飯飽之餘,來點休閒娛樂的吧!

餐廳貼心設置了大人小孩休憩玩樂區,有吃有玩真的非常棒!

★小孩遊樂區 ─ 遊樂設施溜滑梯等,讓爸媽減少煩惱,放心讓小朋友玩耍!
★大人玩樂區 ─ 店內有飛鏢區,可以跟好友一起比拚
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活跳跳活蝦餐廳

 

地址:桃園市桃園區經國路283號

 

電話:03-3579601

 

營業時間:17:00~01:00

 

 

FB:活跳跳活蝦餐廳

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