活跳跳活蝦餐廳
電話: 03-3579601
地址: 桃園市桃園區經國路283號
營業時間: 周二~周日17:00~01:00(周一公休)
FB: 活跳跳活蝦
台北空間狹小，
帶小孩用餐也很不方便，
從台北開車到桃園不到30分鐘，
假日最喜歡來桃園遊玩，
今天逛完華泰名品城，
往市區開就看到這一家活跳跳活蝦餐廳，
還有免費停車場。
獨棟小木屋外觀，
通往餐廳還佈有小橋流水的魚池，
讓人促立留步多看幾眼。
紅色的燈龍高高掛，
充滿古色古香，
充滿古色古香，
餐廳內部空間好大，
前半部足夠孩子奔跑，
在這邊嬉戲也不會吵到客人，
因為後半部是才是用餐座位區。
這一款在鄉下阿嬤家才看的到的實木桌椅，
在這邊竟然也能看到，
這可以說是傳家之寶了。
店內有方桌也有圓桌，
寬敞的大空間蠻適合公司聚餐團體包場，
餐廳營業時間從傍晚5點開始，
可以說是越夜越熱鬧。
兩台飛鏢機就讓大人、小孩都玩的不亦樂乎。
遊戲區有搖搖馬跟城堡與溜滑梯，
牆面上的大片白板牆可以隨意塗鴉創作，
餐廳內部有遊戲區那麼貼心的設計，
爸媽可以先填飽肚子，
小孩玩一會後，
肚子餓了食慾也比較好。
招牌胡椒蝦 $ 700/一份
招牌胡椒蝦是用店家獨特香料，
並把牠放在甕中拌炒入味，
微微的香辣帶勁，
口中充滿中藥的香氣，
吃過後就讓人念念不忘，
且放在甕中每一隻蝦都是拿起來都還有餘溫，
蝦肉吃起來更加鮮甜。
活跳跳烤蝦 $ 400/半斤
薄薄的鹽巴裹著蝦子烤熟，
鹽巴鎖住蝦肉的彈性，
且師傅火侯的拿捏也很精準，
蝦膏飽滿濃郁超讚的，
鹽烤的原味吃出蝦子的高品質，
簡單的料理就很美味。
麻油蝦 $ 400/半斤
麻油是選用大內農會的黑麻油，
吃起來不會過燥熱，
湯汁還可以伴飯，
正好補足母乳媽媽的需求
活跳跳活蝦餐廳真是誠意十足，
店家的泰國蝦大多是母蝦，
每一隻都有蛋，
是愛蝦族的最愛，
吃起來超級過癮。
鹹豬肉 一份$400
第一次看到店家好比牛排一樣那麼大器的切盤，
獨家醃製讓人吃得安心又新鮮，
這風味只有在這才吃的到，
外表有煙燻的焦香，
鹹豬肉的肥瘦均勻，
夾上大蔥沾上醋汁，
酸溜溜的鹹香滋味，
是非常合適的下酒菜。
鹹酥肥腸 $380/一份
肥腸炸的香酥可口卻不油膩，
且肥腸處理的沒有腸味，
是不敢吃大腸的朋友也能放心吃，
四季豆的清脆爽口，
與蒜末辣椒的爆香，
整盤色彩鮮豔豐富。
澎湖花枝丸 $300/一份
今天很幸運點餐的是老闆本人，
專業有禮的親自介紹，
讓客人更了解食材的特性，
並一直大力推薦花枝丸，
相信一開始，
一般人應該都跟我心裡想的一樣:不就花枝丸~
錯~錯~錯~
保證吃過後真是讚不絕口，
沒有添加過多雜七雜八，
完全就是滿滿的花枝在嘴裡游來游去，
每一口都是花枝的鮮美彈牙，真材實料。
羊奶頭雞湯 $ 300/小份
雞湯的湯是用蛤蜊去調出鹹味，
還有羊奶頭的中藥材，
去帶出雞肉的鮮味，
湯喝起來沒有過多的調味，
連小孩子也很喜歡這一味，
一碗接一碗喝個精光
古早味扒絲 $200/一份
飯後最佳的點心就是這一道，
地瓜跟芋頭裹上薄脆的糖衣，
要在上桌時趁熱吃，
又香又綿的口感，
沾上一旁的冰水吃，
外脆內軟這種冰火五重天的口感更加分。
