最近很忙需要補充優質蛋白質，吃一餐蝦料理一點都不瞎喔！和三位帥哥來到活跳跳活蝦餐廳，四個人吃了三道蝦料理，兩斤蝦脂蝦膏的紅頭母蝦，總共聽說老闆可以做出１３種，真的吃完這餐大家都活跳跳了．
每道菜有熱炒具有的鍋氣所帶出來的色香味，也有精緻料理才有的慢工出細活．每道菜有原始食材的美味，也有師傅匠心獨具的滋味，風格不同味道也不同，讓味蕾一直處於活潑的狀態，非常有趣！
我們這次點的菜色有～招牌胡椒蝦＋檸檬蝦＋烤蝦＋鹹豬肉＋高麗菜＋澎湖花枝丸＋蘆筍海苔捲＋九尾草雞湯，白飯和地瓜粥隨意免費吃到願意為止．
檸檬蝦～吸允著檸檬的酸味，聞到的是讓人舒服的檸檬香氣．完全就是心情大開，彷彿是一記響鐘敲開了食慾，接下來的每道菜都讓人吃得開心起來！
每一隻蝦頭都有蝦膏，每一隻蝦肉都有彈性並且相當飽滿，每一道料理過的蝦依舊充滿精神，進到口腔還要與唇齒大戰一番才行．
九尾草雞湯～非常清爽的一道雞湯，雞肉的滑嫩口感，雞湯的順口滋補，九尾草具有清火的功用，平衡了眾多的蝦料理．
澎湖花枝丸～結實的彈牙的吃得到花枝的花枝丸，絕對不能冷了吃，自然一上桌就被大家分食殆盡了！覺得的好吃的讓大家稱讚，幸好我們採取分配制，手腳慢的可能就吃不到了！
烤蝦～上桌的時候當然是熱騰騰，但是大家顧不得燙，上面撒了些鹽，有著提高鮮味的巧思，反而在蝦料理的滋味當中異軍突起，說是招牌必點也不為過．
蘆筍海苔捲～這是席間最清爽的一道，完全顛覆了對這樣搭配的既定印象，在這些重口味的菜色當中脫穎而出，非常令人驚艷．所有的食材看得一清二楚，一定得要夠新鮮才能做到如此好吃．
鹹豬肉～烤得剛剛好，保持酥脆口感，鹹度也順口．喜歡吃鹹豬肉的人，一定不要錯過．
招牌胡椒蝦～胡椒氣味的香中帶辣略略的嗆鼻，雖然有重重的胡椒味，但入口依舊吃得出來蝦肉的彈性和味道，掀開鍋蓋直叫人食指大動，又辣又過癮啊！
清炒高麗菜～簡單的鮮甜，清脆的聲響證明了高麗菜的新鮮和脆口．
既然是活跳跳的活蝦，當然要介紹靈魂人物～泰國蝦中極品之紅頭母蝦，每天從屏東新鮮北上，來到店裡要經過七天的飢餓管理不予餵食，讓蝦兒們維持乾淨清潔的身體狀況，也讓蝦膏吃起來美味又安心．客人點蝦料理時，才由池中現撈進行料理，才能說活跳跳啊！
非常值得一提的是這裡的服務人員，可惜我們沒有現場問到這位小姐的名字，也沒有跟她致意．她非常殷勤有禮貌，對自己餐廳的菜色和特色如數家珍，給我們的推薦每一道都讓我們吃到心坎裡．我們在結帳的時候有向老闆提到她，真是一位有專業服務態度和品質的好員工喔！
還有因為吃蝦有蝦殼的緣故，所以服務人員會隨時來換蝦殼籃，讓我們的桌面乾乾淨淨，不會有任何的垃圾有礙觀瞻或是影響食慾，非常的貼心．
活跳跳活蝦餐廳的環境設施有人性也有歡樂，你考慮的狀況他都替你設想到了．有小孩遊樂區，小孩子只要有溜滑梯就可以開心的玩好久了．大人們也有舒壓的飛鏢區，除了舒活筋骨外還可以跟朋友比賽，讓你吃的更多．這裡有專屬的停車場，所以不用擔心，吃飯皇帝大，愛車也能乖乖等．
地址：桃園市桃園區經國路283號
電話：03-3579601
營業時間：17:00~01:00
臉書：活跳跳活蝦餐廳 https://www.facebook.com/wttshrimp/
