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桃園市【活跳跳活蝦餐廳】-活蝦料理、海鮮餐廳

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smilevalen

2017-04-10 14:22 美食

原文連結

活跳跳活蝦餐廳
桃園縣桃園市經國路283號
TEL:(03)357-9601
https://www.facebook.com/wttshrimp/
 
 
活跳跳活蝦餐廳位置很好找,就在經國路上靠近敏盛醫院附近。我們中午先去桃園觀音鄉的農場玩,回程再到餐廳用餐,從一高下來約10分鐘就到了,路程很順。
 
餐廳有免費的停車位,位置還不少哦,在餐廳的側邊跟正門口旁都有停車位置,讓來用餐的客人方便停車。
泰國蝦進來都會先養在店裡的活水池中,讓蝦子吐沙乾淨才會用來料理。
餐廳最有名的蝦料理就是用泰國蝦-紅頭母蝦頭小肉多,還有蝦膏,每個部位都可以吃,一點都不要浪費了。
還有餐點都是現點現作,要稍等一下哦。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-

活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-

活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
餐廳由正門跟側門都可以進入,前面的休息區很寬敞,還設有電子式飛標機,
吃飽飯再來玩可以消化一下,一次10元,如果要二個對玩就要20元哦。
 
第一次玩飛標機還不是很上手,愈玩愈好玩,第二輪就有手感了,成績還不錯呢。
(本來擔心飛標頭是鐵製的,有危險性,這款飛標頭是塑膠的,比較安全哦) 
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 

廁所旁邊還有個兒童遊戲區,讓小朋友動一動消耗體力,只是我們家的小朋友下午動太多了,一進餐廳就秒睡,沒玩到。下次再來玩。

活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
餐廳在用餐區域有作區隔,有四人桌、多人桌跟團體區,這樣就不會都擠在一起。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
整個用餐環境寬敞又舒服。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-

活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-

 
飲料自取,另外計費。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
一般餐廳的白飯都要另外計費,活跳跳活蝦餐廳提供免費白飯、地瓜粥都可以隨意享用,真的有貼心,讓客人又省點錢了。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
這次用餐我們人數比較多,有8大1小,所以點了一個小酌套餐$2788元,約5~7人份,
還另外加點了其他菜色,讓大家吃飽飽再回家。
活跳跳活蝦餐廳最有名就是蝦料理,點套餐可以享用到三種蝦,還有一道甜點哦。
 
店家強力推薦的蒜頭蝦(一斤),是一斤的蒜泥跟一斤的蝦子去煮出來的,所以這道的蒜味非常重~~~
蒜頭是很好的養生食材,換季時節多吃會加強身體的抵抗力。
蒜頭湯汁還可以拌飯,拌麵線也很好吃,服務人員還教我們可以將蒜頭湯加九尾湯一起喝,味道會更佳,重點就是不要浪費精華原汁。
濃郁的蒜頭湯煮出來的蝦子一定也是很夠味的,紅頭母蝦的特色就是頭小肉多,蝦肉吃起來很Q彈,不老柴,整隻都可以吃,連蝦頭也不要浪費掉,
服務員有教我們要把蝦頭扒開來,裡面有蝦膏,千萬不要浪費這個美味了。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
檸檬蝦(半斤)
這道算是比較清淡的口味,檸檬味重,但不嗆,酸酸的很開胃。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
麻油蝦(半斤)
用麻油煸老薑就是這個味道,老媽煮麻油雞的味道。用來煮蝦子也很合哦。
半斤蝦量比較少,但是蝦肉札實Q彈,口感一點都不輸哦。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
蝦頭滿滿的蝦膏,要扒開來吃乾淨,才不會浪費好味道。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
時蔬,請店家幫忙炒高麗菜,加了很多蒜頭下去炒,高麗菜清甜又脆,味道有點酸,是蒜頭的味道,不是壞掉,不要誤會了。
只是這道菜炒略油了點,有建議店家再減油會更好。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
麵線(大)
大約可以4-5人享用
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
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絲瓜蛤蜊
蛤蜊大又新鮮,絲瓜很嫩,湯汁清甜。
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三杯雞
這道也是重味道的,雞肉很入味,肉質不老柴很嫩,味道稍嫌了點,要拌飯更入味。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
鹹豬肉
有請店家炒蒜苗味道更好,鹹豬肉很入味,肉又Q彈,但是這道感覺略油,有建議再減油會更好。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
澎湖花枝丸
炸花枝丸,店家說是正港澎湖花枝丸,朋友也說味道不一樣,有海味在裡面啦。
花枝丸強推,吃得到整塊的花枝肉,還帶點胡椒味在裡面,不用沾醬就很夠味。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
古早味烘蛋
烘蛋做的很厚,中間的蛋液還很滑嫩,香酥的口感真棒。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
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太陽蝦餅
本來想說是月亮蝦餅的類似款,但是吃起來的口感偏軟,外皮薄,內餡是軟散的,這是中式口味的蝦餅。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
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蘆筍海苔捲
這道也是強推,蘆筍鮮嫩加上肉鬆包蛋皮跟海苔,清爽的滋味,所有人都很喜歡這道菜。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
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九尾雞湯
這道是味道比較淡的湯,雞肉嫩而不老,服務人員還教我們加蒜頭蝦湯,這樣味道更好喝。
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
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甜點-布丁
布丁是店家自已作的哦。
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我們這次點的菜參考哦~~~ 
店家沒有收一成服務費,之後有可能會收,消費之前還是要先問一下哦
活跳跳活蝦餐廳:活跳跳活蝦餐廳-
 
菜單參考:
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