從小到大,每次看到海鮮餐廳外那新鮮的水族,象徵物產豐饒的感覺,就好勾引我好想飽餐一頓的味蕾。
桃園餐廳其實很多間,只是要吃活蝦料理,就我知道的區域就很少,以我特愛海鮮的人來說,有幸知道這間用餐好去處,實在是太高興了!
位於經國路上,這裡的地價與交通可是桃園的要塞。可以看見氣派新成屋的鋼骨正在蓋,對面有個頂天般的招牌寫著:活跳跳海鮮餐廳。
外觀上辨認,這是間闔家歡樂吃闔桌的用餐去處,木造的房型,
還貼心提供很多專屬停車位。
這實在是太重要。
大門口,
一進去便是大紅燈籠高高掛的氣氛,喜氣的很。
我想長輩來這裡吃飯,一定笑不攏嘴。
果真,最近店內正在推母親節特惠。
店內用餐區域也十分寬敞,有圓桌區跟2.3人用餐的方形桌,
還有像公司社團那種聚餐的長型桌。
活跳跳活蝦餐廳既然名之為活跳跳,表示所有蝦料理都是現點現做!
既來之怎能不吃知牌之,故而我與友人一起以蝦為主,點了二種不同的蝦類料理,一次吃到過癮!
以下是我們來到活跳跳活蝦餐廳的用餐食記~(啊,現在想起又好餓呀
蒜頭蝦▍
此蝦為我最愛,蒜頭的味道以往入菜總有點明顯,要是重要場合吃會擔心留有餘味,但是這鍋蒜頭蝦,不是用炒的,是湯型的,
蝦子不但被蒜頭去腥後,還入了蒜頭的味道,本以為一眼望去會不滋味太淺,也完全無疑慮,連蒜頭湯都好喝!
鳳梨蝦球 ▍
這個是可以很奢華奢華入口的菜,怎麼說呢?因為師父連蝦都幫妳剝好了,一整隻大蝦的肉粿著沙拉,清爽的鮮滋味,簡直像直接碰觸大海。
一盤好幾個,2-3人都吃不完,CP值高!
活跳跳烤蝦 ▍
呵,其實我本來是較愛LEMON蝦,但一見冠上店名,這蝦不吃不行!
只見端上來,排列整齊的泰國蝦,頭大身形強壯的,真是連視覺都滿足過癮。
連忙撥一隻來吃,只見牠的眼睛還晶亮亮的,果真有夠新鮮。
剝起來,蝦身也嫩資嫩資,烤蝦烤的剛剛好。只有蝦身上的鹽巴,以我平常沒有吃很重鹹的口味,會稍稍覺得很明顯,但我朋友則是完全OK。
牛小排 ▍
其實來海鮮餐廳店點這道...我腦中有響起一個聲音說我...蠢!
但,怎麼著?我是有用心的!既然海鮮餐廳的菜單敢供應這道,我就要試試不是真的呀!
上桌時,跟我以前吃的牛小排外觀上似乎不太一樣,有點像烤的,我想說「哇,不是那種油資油資閃亮亮油的感覺哦。」第一眼,有點擔心會太乾。但入口,疑這滋味調的還不錯,像是有醃漬過,而且醃的跟市面上不太一樣,有獨特口味,我的話是認為頗可口,連吃2.3片,都是嫩嫩的肉小排,完全不會過焦。
蠔油蛤蠣 ▍
ㄟ,說實話我家常常煮這個貝類,只是怎麼從來沒看見有用蠔油去調和的呢?一定有獨家秘方,不吃吃偷學起來回家煮怎麼行!
一上桌,蠔油好漂亮的跟蛤蠣融合在一起,吃進嘴裡也不太鹹,也不單調,好下飯。
說到飯,活跳跳海鮮餐廳大氣的地方就在這。
以前我們去中壢楊梅哪裡的餐廳吃闔餐,現場都馬是要用叫飯的,一碗10塊,飯碗也很小。害我吃不夠要叫,多難受,全桌的人都注意到。
這裡,飯是自行取用,吃到妳OK的。
且貼心無敵分兩款,稀飯跟乾飯。長輩們來這裡多好呀~~~
飯本身的口感也很好呦,不會以為吃到飽的飯就很爛的米,會有米土味,我吃到的米都是香噴噴且煮的也很適當呢!
炒青菜▍
我最愛來餐廳吃青菜了,因為師父大鍋炒的青菜,往往有種家中炒不一樣的清脆與鍋氣,吃來無比快活!
這邊點的是高麗菜,高麗菜在各家餐廳重點差異大多是調味,有的只加輕蒜頭,有的會稍具甜味,有的是味素太多,吃了口很渴,這邊的我則感覺較中性,而且那個脆度是我很喜歡地,所以吃了很多。
乾隆烏梅汁▍
活跳跳的飲品有很多款,都在冰箱,可以自己取用,服務生最後算帳再計費就好,
我選烏梅,因為認為是較能配所有菜系的味道。喝起來也酸甜適中。
吃完,想起身走一走,迎賓廳的中間擺有兩台飛鏢機,可以讓公司團體尾牙包場設計遊樂比賽,
看現場兩個小孩就已玩的不亦樂乎!
但若是更小一點的小孩,後面的長桌區旁其實有專門的遊樂區,溜滑梯等等,可說十足貼心。
文末附帶一提,
去的那天次周末,人來人往超多客群,
但是點了料理,感覺上的速度很快,完全沒有餓到,或中間停下來的速度,
這對大餐廳來說很重要,因為我的確曾經去吃過,好多次,酒席或那種現做的燒烤料理,吃到中間無菜吃,大家都在等的場面。能做到這樣,不簡單,
而且服務生竟然還有時間注意到你的茶沒了之類,揪感恩~
推薦住桃園或來到桃園的人,可以來這間活跳跳海鮮餐廳,一定要試試他們的招牌現做活蝦!有11種口味讓你選,包準你吃得彭湃過癮!
活跳跳活蝦餐廳
地址:桃園市桃園區經國路283號
電話:03-3579601
營業時間:17:00-01:00
臉書粉絲團:https://www.facebook.com/wttshrimp/
❤️本文為合作邀稿。