這天要和大家介紹一間
燈光美、氣氛啵棒的餐酒館~~~
不管是情侶約會,亦或是三五姊妹淘相約話家常
GumGum Beer & Wings雞翅啤酒吧
都是間十分推薦的餐廳首選~~~
從捷運台北101世貿站下車
走一走來到一處轉角處,進而來到店家大門
一直以為店內空間不會很大,殊不知別有洞天!!!
大大透明落地窗,使得店內空間一覽無遺
正也因為如此
店內在空間上的視覺感受有著更加放大的加成效果
店內營業時間為:
週二~週日 12:00~0:00
週一公休
店內座位讓✿小哭✿覺得區分為~ 裡跟外
裡的部分,感覺比較有辦趴的氣氛
燈光稍稍昏暗些,但感覺氣氛更好!!!
這區塊就是✿小哭✿當晚的座位
很喜歡店家不成對的桌椅陳列
以往,✿小哭✿總喜歡整齊劃一的排列組合
但品嚐過無數餐廳後發現~
不成對的桌椅排列,其實也別有一番風味~
突然冒出來的枯枝~ 以及一盞盞の垂釣燈飾
使得整體用餐氣氛激升!!!
很喜歡從這角度拍過去的畫面~
一桌桌用餐的客人,再配上這樣的用餐環境
有種說不上來の暖心溫度
這區擺有一些居家飾品&餐具,感覺應該是販售區
若有喜歡,可詢問一下店家~
看到這一尊尊可愛の綠色大頭兵
不禁讓✿小哭✿聯想到玩具總動員裏頭的腳色~
看完裡~ 接著介紹外的部分~~~
相較於裡,外的座位區燈光較為明亮
這區的座位基本上都是傾向於人多的長型座位區~
一旁也是吧台座位區
命名為:GumGum Beer & Wings雞翅啤酒吧
顧名思義~ 店內啤酒種類滿多的~~~
很喜歡這種酒標奇特的酒款,就算不品酒,純欣賞也挺賞心悅目的~
介紹完店內環境,接著進入今天的重頭戲啦~~~
都來到了餐酒館~ 怎能不點個酒品來喝喝
雖說今晚用餐的人數只有3位
但我們還是毅然決然點了GUMGUM鮮釀連續技 NT330
一次品嘗四種不同口感的啤酒
按照1~4的順序
由口味較為清淡的一路品嘗到口味最重的!!!
還沒開始品嘗
✿小哭✿就拍了不少照片!!!
其中~ ✿小哭✿挑選了四季艾爾冠軍啤酒品嘗
雖說平常就屬啤酒掛的✿小哭✿
但不知為什麼~ 當天品嘗時
這支啤酒,除了小麥風味濃厚外、苦味也滿重的
讓人無法一次豪飲
不過搭配後續送上來的菜餚一併享用,✿小哭✿還是不知不覺地將它給喝完了~
(這就是啤酒的魅力所在啊~~~)
優格核果雞肉沙拉 NT280
這道餐點一送上來,驚艷滿點!!!
份量好足喔~~~
除了生菜本身,還有:滿滿的堅果&現磨起司
搭配醬料滿特別的,雖說是優格沙拉
但又不同於一般市售的那種單純優格
聽店員說~ 是特調の鳳梨優格醬
帶點微酸口感,將這道餐點擺在第一道,整個大開胃!!!
紐奧良奶油鮮蝦 NT320
各位客官~ 這道一定要點來嚐嚐!!!
本以為奶油鮮蝦,品起來應該會十分膩口
殊不知裡頭的奶油醬和薯泥調配的比例恰到好處!!!
✿小哭✿好愛這一味~
加上蝦子本身已事先做好去殼的動作
直接用叉子便可享用,完全不會弄髒手
光是這點就要給他大加分了~~~ so sweet
喝啤酒少不了的炸物拼盤~ 也要給他來一份~
滿滿的 "剛剛炸物" NT580
裡頭有:剛剛的味道雞翅、清爽蔬棒、女生必點松露薯條、家鄉哄妹洋蔥圈、酥炸生蠔、深海炸魚
剛剛的味道雞翅,其實就是原味炸雞翅
但說是原味,卻也不盡然
因雞翅本身有事先做過醃漬的動作
單吃就很香~ 很好吃了~
(難怪店家店名要連雞翅也一併放上去~ 就是店家招牌啊!!!)
除了雞翅,裡頭還夾雜些許棒腿
若不喜歡啃雞翅的捧優~ 還有小棒腿可以解饞~
但✿小哭✿比較好奇特殊口味的雞翅
像是:金沙蛋黃、泰甜蜜、淚水般的酸鹹滋味
點拼盤,雞翅都配原味雞翅
想吃特殊口味,只好等下次光顧再品嘗囉~ (大夥們,快橋時間二聚!!!)
而女生必點松露薯條&家鄉哄妹洋蔥圈
現炸起來都好好吃喔~~~
帶有些許松露風味の馬鈴薯薯條正中✿小哭✿下懷~
好吃的不得了~
洋蔥圈倒是讓我們滿意外的
以為是那種不好吃的洋蔥圈,殊不知很OK耶!!!
炸得酥香不說,搭上一旁附の塔塔醬也很match
深海炸魚其實就是酥炸柳葉魚
雖說✿小哭✿並不覺得柳葉魚有什麼不好 (還有卵的唷~)
but 若能換上:炸魴魚排,肯定更加絕倫!!!
酥炸牡蠣則是驚豔全場!!!
熱熱吃,除了沒有任何腥味
搭配塔塔醬一塊入口,堪稱天王級美食~~~
很少遇到如此優質的生蠔
GumGum Beer & Wings雞翅啤酒吧 就是這麼的超乎你的想像~~~
若一次食用太多炸物
一旁還有清爽蔬棒可配著吃 (有:西洋芹、小黃瓜&紅蘿蔔)
接著這道算是店家の特色菜餚
瑪格麗特雞胸Pizza NT290
把雞胸肉當成是Pizza餅皮,上方則灑滿起司丟進烤箱烘烤
點綴些許黑橄欖&生菜
讓單吃肉品的同時不會太過膩口
喜愛吃肉的捧優~~~ 必點無疑!!!
最最後 檸檬羅勒鮮蝦麵 NT330
寬版義大利麵,口感十分Q彈
搭配去殼鮮蝦以及微量明太子
最上層還撒上滿滿海苔絲,整體感十分日式~
除了用蒜頭、羅勒調味,入口還散發滿滿檸檬清香
仔細一瞧,整盤義麵真的佈滿檸檬皮屑
雖吃到這裡,胃的空間已差不多趨於飽和
但遇上這種爽口的義大利麵
說什麼也要多扒個兩三口進肚子裡啊~ 大家說是不是!?
很喜歡GumGum Beer & Wings雞翅啤酒吧晚間的用餐氛圍
不管是情侶約會,亦或是三五好友聚會話家常
都是個不錯的聚餐場所
若想辦活動、包場,GumGum Beer & Wings雞翅啤酒吧也有提供這樣的服務
想找間氣氛佳、餐點好吃的餐酒館
來這準沒錯~ 推薦給大家
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GumGum Beer & Wings雞翅啤酒吧
TEL ▍02-2758-5987
ADD ▍ 台北市信義區光復南路473巷11弄38號
粉絲專頁 ▍https://www.facebook.com/gumgumtw/
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