大家好我是Hana.
今天跟大家分享的餐廳是GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧，
GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧是由五位年輕的男生辭去科技業工作自己出來創業的餐廳，
因為是五位年輕的男生開的餐廳，
所以在店名、餐點名稱、FB經營都比較調皮，
店名GUMGUM是希望來這邊的朋友都可以像口香糖一樣黏在一起。
GUMGUM位於信義區，
台北101/世貿捷運站1號出口，
出捷運站走路大約5分鐘，
老闆說他們當初出來創業的時候很幸運，
很快就找到這間正在出租的角間餐廳。
這裡白天跟晚上會有不同的氣氛喔！
白天可以在這邊慵懶的吃個餐、喝杯咖啡，
晚上則可以來杯酒，體驗一下餐酒館的魅力。
室內則裝潢為三種不同的空間，
每個角落的設計都很別緻。
GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧的餐具都有不規則邊緣，
符合這間餐廳無拘無束、自在灑脫的生活態度。
先來看一下GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧的菜單~~~
座位下方都有印有GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧LOGO的可愛置物籃喔！
剛剛有三寶 $560
首先是GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧的招牌雞翅，
剛剛有三寶是從GUMGUM的多款雞翅口味中，
選三個口味的拼盤組合，
這次我們選了淚水般的酸甜滋味、微火蜜楓糖及經典金沙蛋黃。
首先是淚水般的酸甜滋味，
會點這口味完全是被他的名字吸引啦，
檸檬的酸味淋在表皮酥香的雞翅上，
真的好開胃喔！
再來是微火蜜楓糖，
聽名字我本來以為會是甜甜的糖醋口味，
實際上吃起來比較偏韓式辣醬的感覺，
甜中帶辣，女生應該會滿喜歡的。
最後是GUMGUM的招牌口味 - 經典金沙蛋黃，
沙沙的口感搭配鹹蛋的鹹香，
讓人一口接一口停不下來耶。
啊對了，那幾根蔬菜棒裡面有芹菜，
好恐怖~~~哈哈哈(逃)
嫩蛋起司雞肉煎餅 $330
再來也是GUMGUM的人氣必點，
嫩蛋起司雞肉煎餅是用墨西哥餅皮包覆滿滿起司及新鮮蔬菜，
搭配炭烤雞胸肉及香煎嫩蛋，
上面淋的是特製義大利醋膏，
特製義大利醋膏真的非常畫龍點睛，
難怪這道料理會是人氣必點，
我個人非常喜歡。
溫泉蛋松露蘑菇燉飯 $420
這道料理的飯是使用義大利米飯，
搭配松露的香味，在口味上比較淡雅，
溫泉蛋劃破後拌入燉飯中，
又是另一番滋味了。
那今天的分享就到這邊囉，
最後附上店家資訊
GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧
地址：110台北市信義區光復南路473巷11弄38號(台北101/世貿捷運站1號出口，走路5分鐘)
電話：02-27585987
- 本篇為店家邀請的體驗文，內容屬當天的實際用餐心得 -
Hana.
