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台北的餐廳非常多，但是有特色的需要找，如果要空間大、又可以包場辦活動，或是求婚的場地，更是非常難尋。這次Jennifer看了朋友打卡以後，這天趁著弟弟生日來到【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】，一到門口就覺得這間餐廳實在空間太舒服了！占地80坪外，門口的玄關超大、外面還有一個中興公園，桌與桌之間的距離遠有隱私，三五好友聚在一張桌上喝著啤酒吃著店裡面最招牌的雞翅，非常享受。
由於【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】菜色很多元，我們請店員推薦了幾道菜，點好菜沒過多久，手工啤酒就先端上桌了，沒多久調酒也來了。
酒後不開車，安全有保障
朋友選的這杯啤酒是四季艾爾冠軍啤酒，它的味道比較偏苦、味道層次比較豐富，我覺得很適合男生。
我點的這杯是紅點龍洞窖藏拉格啤酒，是用美式手法釀造的一款啤酒，顏色呈現小麥金黃色，味道比較清新，我自己很喜歡，感覺搭配各式各樣的美食都可以，因為絕對不會喧賓奪主的那種滿而不溢(羋月傳看太多)。
小v點的這杯調酒更可愛，名字叫做歐若拉，就是那個迪士尼公主歐若拉沒錯，調酒的基底是伏特加，而且我們發現好像是用很紅的星空酒下去調的，所以攪拌整杯酒的時候，仔細看會看到亮晶晶的炫渦，好有療癒效果呀！調酒裡面還放了玫瑰花瓣，這杯就是很適合女孩子的＂妹酒＂，加上【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的調酒名稱都用迪士尼公主的名字命名，從酒單就知道這間餐廳很會討好女生，給個讚！
其實很多餐廳可能餐點好吃但餐酒不好喝，但是初體驗發現【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】不論是餐點或是酒都讓我們很滿意，而且都很有創意，這些真的很難得，必須在食記一開始就大推一下。
蘋果西打，我不知道養弟弟怎麼會想喝這個，這杯蘋果西打滿大杯的。
來到這種悠閒氣氛的餐廳一定要點薯條啊，【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】還把這道薯條叫做＂男生最愛蒜味薯條＂，真的一入口就是滿滿的蒜味，超好吃的！
因為【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】最招牌的料理就是雞翅，所以我們除了點了一個雞翅拼盤以外，還點了一個單獨的雞翅。雞翅拼盤可以選三種口味，比起點三盤便宜，但是份量也會比較少。我覺得我們四個人點一個拼盤加上一個單獨盤份量剛剛好，但是我會建議大家可以把比較喜歡的口味做單獨盤，再把比較特殊的口味做拼盤，這樣就可以吃的爽爽又嘗鮮。
我非常喜歡外表黃黃的金沙蛋黃金翅，這道真的是超級有創意，把鹹蛋黃的香氣和雞翅美味結合的超級好，也是我們第一次吃到這種口味的雞翅。金沙蛋黃金翅的左上角，是我心中和金沙蛋黃金翅並列第一名的＂鹹鹹的眼淚＂口味，我覺得鹹中帶酸的滋味真的超級像眼淚哈哈哈哈，但是超級好吃順口好厲害喔！拼盤的最後一個口味是微火蜜楓糖雞翅，使用的是加拿大楓糖，味道還有一點點辣辣的。單點的是美式BBQ口味，我發現我對於＂濕濕＂口味的雞翅還好，看來來到GUMGUM(剛剛) Beer & Wings我以後會點＂乾乾＂的口味(威~~好像有點怪怪的 :lol: )
►溫泉蛋松露蘑菇燉飯
【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的燉飯是我超級喜歡的義大利米口感的燉飯，飯的米心還有點硬硬的，外面包覆著松露的醬汁，有著松露超雅的香氣，上面的溫泉蛋用湯匙刺破攪拌後，和松露的醬汁均勻拌勻，入口的口感超級濃郁絲滑，非常非常的美味，喜歡這道，之後會想再來吃。
►瑪格莉特雞胸Pizza
這是我2018年吃過最創意的料理了，就連到歐洲也沒吃到那麼美味的Pizza！怕胖的女生也不用擔心，因為【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的這款雞胸Pizza是用超軟嫩Juicy的雞肉當餅皮，所以完全沒有令人擔心的澱粉唷！Pizza上面覆蓋了起司和各式各樣的蔬菜，非常巧妙的運用了番茄，所以整體吃起來超級不膩，我覺得非常非常的推薦！這道必點中的必點啊！
這天來訪時候剛好遇到萬聖節，整個店都佈置的超級有氣氛。但是一問之下老闆說其實這個是因為前天他們有被包場，有爸媽帶小朋友來辦萬聖節派對，據說這個佈置公司還幫名人小孩辦過生日會，所以佈置的真的非常好，讓整個店都超有萬聖節氣氛的！只能說【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】漁翁得利囉(笑)。
【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】的名字和風格其實都和這張店的LOGO一樣會令人有點害羞的會心一笑，整個店的風格也和這名字一般年輕又有活力，創意有趣！如果來到101附近，我非常推薦大家可以來探訪。若有包場需求、求婚或是生日會需求的朋友，這間【GUMGUM Beer & Wings餐酒館】也會是你很棒的選擇喔！
下面是完整的菜單，有興趣的可以先看看喔！寫到這邊Jennifer真的好想念雞翅和Pizza，等不及要再去吃了！
GUMGUM Beer & Wings餐酒館 電話 ▌02-2758-5987 地址 ▌台北市信義區光復南路473巷11弄38號(淡水信義線101站1號出口，步行約八分鐘即可到達，中興公園旁邊) 營業時間 ▌週二至週日 PM12~AM12►建議先撥電話訂位喔 GUMGUM Beer & Wings官方粉絲頁
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