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新竹北區人氣燒烤店報到,筋肉人焼肉/無煙燒烤/頂級澳洲和牛燒肉筋肉人

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林甜蜜

2018-01-04 16:16 美食

原文連結

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這樣嗑肉超過癮,頂級澳洲巧克力純血和牛 ,專人幫烤輕鬆品嘗。

撰文.攝影=林甜蜜 

距離上次吃燒烤是生產前的事了,因為老公超愛吃肉的,所以這幾天我們就跟兩個朋友一起去新竹的筋肉人吃中飯,甜蜜已經有點放棄減肥的念頭,幾乎都不想量體重了(殘念)。

但甜蜜還是想在2018年默默加上一個減肥的小目標,不瞞各位說我一生完就天真的買了三條超美裙子,都已經買到L了居然一條都不能穿,是有沒有這麼誇張 ,還好小布丁很可愛,一切都可以忍受。

 

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氣派裝潢有停車位

See 這家店很特別,門口還擺了筋肉人人像超酷der,旁邊巷子進去有停車場,不知道大家有沒有看過筋肉人的漫畫或卡通,突然覺得有點懷念耶這就是童年呀。

 

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無煙燒烤,優質吃飯環境

低調沉穩又簡約的黑色裝潢日式情境、加上夢幻逸品級食材,主打食材頂級新鮮不僅誠意十足、更帶來味蕾新感受也酒足飯飽,看見玲瑯滿目的酒類,甜蜜就覺得很開心。

 

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特調飲品/特色汽水

懷孕前有在看甜蜜文章的朋友都知道我吃飯很喜歡小酌一下,吃燒肉怎麼能不喝一點呢,店內也有許多酒類跟有酒精的沙瓦,甜蜜跟朋友一起點了葡萄跟水蜜桃沙瓦,大口吃肉在配沙瓦真的超爽der,我老公點了超復古的富士山汽水。

 

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筋肉人主廚沙拉

只要是西餐的餐廳幾乎都會有主廚沙拉這一道,但是甜蜜發現現在越來越多燒肉店也都有它們的主廚沙拉,筋肉人主廚沙拉雖然吃起來有一點鹹,但是那個鹹是起司的那種,我超愛根本開胃。

 

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馬鈴薯燉肉

每一次去燒烤店一定必點,它們家的馬鈴薯燉肉真的滿好吃的,這樣一大份才80塊而已,爛爛的馬鈴薯跟紅蘿蔔在配上一點點的飯。

 

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韓式拌飯(牛)

喜歡吃辣的朋友可以點一個韓式拌飯來吃,絕對感覺有辣,但是甜蜜覺得很好吃,筋肉人焼肉餐點都是現點現做。

 

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筋肉人特選和牛五品

我們這次有特別點了一道筋肉人特選和牛五品,而筋肉人焼肉使用的是M11等級的和牛,澳洲和牛的等級則按肉色深淺和脂肪分佈來劃分等級M4至M12(相等於日本A1至A5級別),以M12為最高級。可以說是很高等級的耶,喜愛牛肉的饕客真的是必點來試試,而且這道也會有專人來幫我們烤,第一道是筋肉人薄切和牛牛舌,濃濃牛香滿盈入嘴,薄如蟬翼的輕柔感絕非其他部位可以比擬。

 

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筋肉人和牛菲力骰子牛

第二道筋肉人和牛菲力骰子牛,彈牙鮮美的骰子牛,不需多餘調味,就能品嘗到牛肉的自然鮮甜美味,迫不及待的送入口中,牛肉的香嫩多汁在舌尖上綻放,讓人難以招架!

 

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筋肉人和牛三角肉

果然頂級的和牛和一般牛肉不一樣,滋味豐厚,肉質格外細緻甜美,筋肉人和牛三角肉,烤好後服務人員還幫我們剪好一塊一塊,每一塊都吃起來非常多汁又軟嫩 。

 

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筋肉人和牛約客牛排

筋肉人特選和牛五品裡面有兩塊牛排,上餐的時候就一直盯著牛排看,心想原來M11等級的牛排是這個樣子呀,真的是超級期待的呀,吱吱作響的燒烤聲令人垂涎三尺,這塊烤好的約客牛排, 細心剪好後,一塊一塊送入口中,鮮美滋味令人回味。

 

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筋肉人和牛肋眼牛排

只吃筋肉人和牛約客牛排,當然不過癮,還有筋肉人和牛肋眼牛排,看看這個脂肪紋路如大理石斑紋,肉質鮮嫩多汁、軟Q細緻,鹹香滋味在口中綻放,瞬間攻佔你的味蕾,真的是好吃呀。

 

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牛五花

你們看美麗的油花分布均勻,軟嫩肉質超迷人,燒烤幾秒就可輕鬆享用,牛肉甜味在口中舞動瞬間爆開,令人一吃就欲罷不能,這盤是兩份的牛五花也才300塊呦。

 

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上選豬五花

上選豬五花這均勻油花如朵朵白雲,吃進嘴裡不帶豬腥味,更不拖泥帶水的讓你吃進滿滿豐沛的豬肉鮮味。火烤的炙焰,漂亮的脂質,甜蜜超愛吃豬五花的。

 

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七里香/無骨雞腿肉(味增)

除了豬肉、牛肉當然也有雞肉,我們點了一盤雞屁屁跟味增無骨雞腿肉,鮮嫩Q彈的雞肉,甜美香濃的肉汁,加上味噌的甜潤醇香,富有嚼勁又軟滑的口感叫人吃過就愛上!

 

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野生大草蝦

吃了那麼多肉,吃一點海鮮吧,它們的野生大草蝦,鮮蝦肉質紮實有彈性,簡單燒烤就能吃出新鮮度,感受天然的鹹香滋味!而且鮮蝦的殼都已經去掉了,是不是超貼心的呀。

 

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打卡分享評論就送

凡是12/8-1/30號來店用餐完成粉絲團打卡評論,立即贈送每人每碗北海道活凍松葉蟹味增湯,讓冷冷的冬天也能溫暖你的胃。

 

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關於 筋肉人燒肉 

粉絲團:www.facebook.com/Musclemeatmeat/

雖然這次我們因為有點筋肉人特選和牛五品,所以整體消費比較高一點,但是其他菜單其實都算很正常的價位不會貴,讓客人能有較多選擇並品嘗更優質的肉品滿足饕客味蕾,相信大家來也能吃得盡興,希望大家喜歡甜蜜這次的分享,都吃完大餐了才要去量體重是不是有點假掰,等等來去量一下好了,祝各位新年快樂,吃肉肉長肉肉。

 

筋肉人燒肉 

 
燒烤餐廳
 
地址 300新竹市北區中正路159號

開放時間 

 
星期三 10:30–14:30, 17:00–02:30 星期四 10:30–14:30, 17:00–02:30 星期五 10:30–14:30, 17:00–02:30 星期六 10:30–14:30, 17:00–02:30 星期日 10:30–14:30, 17:00–02:30 星期一 10:30–14:30, 17:00–02:30 星期二 10:30–14:30, 17:00–02:30
提出修改建議

 

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本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。

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