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(新竹北區)筋肉人焼肉~頂級澳洲和牛燒肉~無煙燒烤~日式燒肉~KTV包廂

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獅子女王

2018-01-09 00:26 美食

原文連結

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056.gif筋肉人燒肉
031.gif地址:新竹市北區中正路159號
036.gif電話:(03)523-1166
032.gif營業時間:10:30~14:30;17:00~02:30

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新竹新開了一家日式燒肉~主打澳洲巧客力和牛~今天全家大小一起來吃吃聖誕大餐囉!

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店門口大大的筋肉人~筋肉人燒肉以現代的日本為舞台,存在著超越人類的「超人」在擂台上與各式各樣的敵人戰鬥、摔角系格鬥漫畫為主題式的炭火燒肉店 、在這裡找回你的熱血和青春。

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在新竹寸土寸金的地方,停車相當重要,筋肉人燒肉附近有兩的停車場,一家是對面的福華飯店,一家在北大路和中正路交叉口

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營業時間:10:30~14:30;17:00~02:30 下午時段休息,不要白跑喔!!

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用餐的時候是聖誕節前夕,店內除了原本的工業風之外,還特地佈置的有耶誕節的氛圍

位子不多,建議要事先訂位喔!

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菜單第一頁是"和牛"~筋肉人燒肉只打澳洲和牛,所以我們就點了""筋肉人特選和牛五品""$2680

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筋肉人特選和牛五品有和牛肋眼牛排、和牛紐約客牛排、和牛翼板肉、和牛菲力骰子牛、薄切和牛牛舌

上面有日文的牌子介紹肉品,看不懂日文所以要稍微對一下菜單

現切肉片,擺盤很美,還有筋肉人的公仔在上面,可能因現切又要擺盤,所以上餐速度不是很快

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除了高級的和牛之外,也有平價一點的~美國特選安格斯黑牛

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安格斯牛肋條$180~擺盤一樣美美的,送餐要小心翼翼,不然公仔會跌倒fox_13.gif

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不吃牛的話,也有羊肉和豬肉可以選擇

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霜降松阪豬$180~美麗玫瑰花~好看又好吃

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肉質跟顏色看起來很新鮮,油花分布很均勻

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也有雞肉,雞豬牛羊通通都有

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燒烤當然也少不了海鮮類

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綜合海鮮$320~柳葉魚、草蝦、干貝、透抽

 

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韓式拌飯(牛)$180~韓式辣醬上面還有生雞蛋~和一般韓式料理的味道差不多

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攪拌均勻~

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美味的韓式拌飯完成了~鍋子不夠燙,做不了鍋粑飯

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牛舌丼飯~去日本的時候很喜歡吃牛舌,所以點點看牛舌丼飯是什麼味道

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洋蔥、蛋、牛舌薄片、海苔絲、攪拌後看起來.............但實際上還蠻好吃的,有點像燴飯,不是日式醬油的那種丼飯

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小菜類

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點完餐準備烤肉囉

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一開始會先送上一壺雞湯,這裡沒有火烤兩吃,所以不是煮火鍋的,是直接可以喝的

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還蠻好喝的,淡淡的雞湯味,好想加個竹筍或香菇fox_13.gif

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筋肉人的碗很特別,底部還有字

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檸檬角、辣醬、蔥、烤肉醬

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我們沒有點飲料,跟服務生要了水,水這樣裝好像在喝伏特加~也是醉了~fox_11.gif

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先來烤松阪豬

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厚度切的剛好,很快就可以烤熟,肉質Q彈,沾上蔥醬很對味

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紐約客牛排、牛翼板肉、牛舌

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牛翼板肉烤個7~8分熟就可以吃了,才不會太老,保有肉汁

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牛舌,雖然是薄切,但是厚度剛好,烤一下就可以了,Q彈有嚼勁,很少吃到這麼有厚度的牛舌, 相當美味

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柳葉魚很容易黏烤網,我們技術不太好

草蝦上桌的時候已經剝好蝦殼,相當貼心,不用烤太久,更容易看出生熟度,海鮮的部分都還蠻新鮮的

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牛肋條,有提供剪刀,烤好可以用剪刀分食

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紐約客和牛,一大塊真的很像炭烤牛排,一樣用剪刀分食,油花的部分在邊邊,中間的肉質軟嫩有肉汁

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大顆的新鮮干貝

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到樓下上廁所的時候發現還有KTV的包廂,吃燒肉也可以唱歌,適合公司辦活動、聚餐。

筋肉人FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH

 

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