假日跟朋友相約會面，因此這次一家人選擇搭高鐵&火車前往新竹市。
中午則選擇朋友推薦的～
位於新竹市中正路159號的《 筋肉人燒肉 》用餐。
一出 新竹火車站 就可以看到 sogo，然後往左轉直行可以看到 ” 迎曦門 " ▼的對面(灰色那棟高樓那直走)
^^ 剛好今天下午辦活動，所以今天我們行人獨大，可以走在馬路上，哈哈。
▲ 約走10多分吧?!就可以馬上看到知名景點「北大天主教堂」& 也看到黃色鍵頭那的《 筋肉人燒肉 》扛棒。
▲ 一靠近店面就看到超顯目，滿滿的和牛圖片．．．．
都讓人口水直流了
《 筋肉人燒肉 》招牌以「黑金」色搭配，讓人有低調奢華感的fu ^^
原木的門板等外觀也是以「黑金」色搭配，外面放著代表的「筋肉人」& 貼心備上長椅可讓等待入位的客人們，或是吸煙客使用。
來吃《 筋肉人燒肉 》，我們也要來代表一下嘍^^
關於《 筋肉人燒肉 》是以現代的日本為舞台，在擂台上與各式各樣的敵人戰鬥、摔角格鬥為的主題燒肉店。
一就坐可見每個燈罩都超有特色的．．．就像在擂台上FU.
天花板上的排煙系統也做的很好，採用無煙式燒烤，不會像燒烤店接上一支支的管佔位困擾。座位的數量也蠻多的。
服務人員的穿著與出菜櫃台偏日式風格。
出菜櫃台的一角．．．．滿滿的筋肉人裝飾品。
一旁也有貼心提供的捲式濕紙巾．．．
這裡也貼心提供了洗手台，省去樓上樓下的清洗不便之處。
一到B1F地下室的洗手間前，就先看到這間．．．．．
『包廂室』《 筋肉人燒肉 》還提供包廂服務，適合團體聚餐使用。
因為包廂只有一間，所以記得要事先電聯預訂才可以使用唷！！
這間廣受竹科或是大學生們使用，當天就被大學生們使用，
則沒機會進入參觀＞＜”
裡面可以唱KTV哦！！感覺媲美KTV的規格了。
B1F地下室的洗手間～還貼心的提供漱口水讓客人們使用。
對於餐後口氣清新是給人最直接的印象。
菜單分類多元，讓人可以多種選擇搭配。
▲ 因為有小孩不識辣，所以店家也貼心幫我們將辣醬另外放，超少店家願意這樣放的啦！！
大推 
▲ 隨後服務員先上調味料．．．．
左上：日式醬油 右上：和風照燒醬
左下：檸檬 右下：特製青蔥醬
＊日式醬油：不死鹹，帶有淡淡鹽甜味，口感甘醇濃厚，香氣十足。
＊和風照燒醬：帶有芝麻的香氣與甜甜和風醬的口感，不管搭配什麼肉類都好吃，而且小孩也特愛這味。
＊檸檬：去油、解膩，更增添海鮮與肉品的提味。
＊特製青蔥醬：海鹽與青蔥的香氣完美搭配。
▲ 筋肉人主廚沙拉
吃進過多熱量和油脂前，先來份清爽、健康，又顏色豐富的開胃菜。
蔬菜爽口又鮮甜，好開胃。
▲ 霜降松阪豬
漂亮的玫瑰花瓣擺盤，讓人好吸睛及興奮感。
肉的油脂紋路分布均勻、漂亮，無須使用任何醃料，簡單撒上一點點海鹽及黑胡椒粒，就可以美味食用。
《 筋肉人燒肉 》使用的是炭火式燒烤．．．
這樣烤出來的肉品風味就是特別不同，邊烤可邊聞到肉品的香氣味。
霜降松阪豬 肉質甜美而不澀，且嫩中帶有點微脆感。
▲ 綜合海鮮
左下『柳葉魚』；上『草蝦』；右上『透抽』；下『干貝』
炭火式的烤肉就是讚！！
我超愛透抽是這樣烤出來的．．．．．
吃起來鮮甜，帶有微焦香且彈牙的口感。
新鮮的透抽，烤後免沾醬，直接單吃就好吃了。
肥大又新鮮的干貝，咬下去盡是干貝的鮮甜味，也是都免沾醬就好吃。
每尾柳葉魚裡都含有豐富飽滿的的魚卵，粒粒分明，入口有爆漿的口感。
每大尾的草蝦，吃起來肉質鮮甜，也有結實口感，而且店家還貼心幫你撥好了蝦殼內！！讓您吃蝦不再是件麻煩事了～
▲ 木村靜岡草莓汽水 & 香蕉彈珠汽水
來自日本原裝進口的汽水飲料，也都是小孩們最愛的口味。
一上來而老公一直追問我說．．．．
為何以前我們去日本多次都沒有發現過呢？？
哈哈．．．那就下次好好的仔細逛看吧！！
木村靜岡草莓汽水
有點像酒瓶設計的玻璃罐裝～沒仔細看還真會誤會是酒精類呢^^
香蕉彈珠汽水
使用塑膠瓶罐裝設計，有別於以前我們那年代用的玻璃瓶，
有點小可惜沒有我們童年的那種FU了，但是現在外面買的彈珠汽水也都幾乎是塑膠瓶裝。
木村靜岡草莓汽水
一喝入口，可以聞到草莓的香氣，喝起來不會過甜，
喝起來超有像喝雞尾酒的口感。
哈哈。好超愛這味的啦！！
香蕉彈珠汽水
一喝入口，可以聞到淡淡的香蕉風味，喝起來就比草莓汽水顯得普通點。
但是這個讓小孩多體驗玩樂的FU，很適合小孩們飲用。
因為今天有點《 筋肉人燒肉 》主打的．．．．
頂級 M11等級澳洲巧克力純血和牛
《 筋肉人燒肉 》採現點現做食材，所以等待之餘，
可以好好的來享用香濃的雞高湯。
▲ 筋肉人特選 和牛五品
將將．．．頂級 M11等級澳洲巧克力純血和牛
左上：リブステーキ 肋眼牛排
中間有一塊明顯的油脂，大理石紋的油花且分佈均勻。
右上：NY ストリクフ 紐約客牛排
取自於牛隻的前腰脊肉部位，此部位也是運動量較多的地方，因此肉質較緊實，油花也分佈均勻。
中：菲力骰子牛
是牛肉最嫩的部位，也是最昂貴的，因為這裡運動量極少。
左下：和牛翼板肉
是牛肩唯一較軟的部位。
右下：薄切牛舌
▲ リブステーキ 肋眼牛排
與人臉一樣大塊，且約達2cm多厚實的大塊牛排。
還沒吃．．．．口水又再次直流的迫不及待想品嘗了。
大大塊的牛排獨佔整個烤爐．．．．．
等待之時～要來說一下．．．．
《 筋肉人燒肉 》除了前面所說的許多貼心服務外．．．
他們的服務人員也很勤勞為您換烤網哦！！
以前吃過多間燒肉店，常常都是要自行跟店家反應，久久才來。
要不然就是換網還需要被加收費用等等。
但是在這裡享受頂級食材外，他們超主動又勤勞的為您勤換烤網，
讓你的食材不易烤焦或是沾黏。
肋眼牛排，烤後散發出牛油香味，肉質鮮嫩且帶有點嚼勁。
好吃到連我家兒子都不肯給我慢慢的照相了．．．
他一口咬下，大讚好吃！！
小孩的表現是最真實的～好吃的不容許你有機會來搶食！！
▲ 紐約客牛排
帶有點炭烤香味，一樣豐富的牛肉香氣，肉質鮮嫩多汁，有入口即化的口感。
▲ 薄切牛舌
在還沒燒烤前，有沒有發現到照片一角．．．．
我家兒子就已經虎視眈眈的準備著了。
牛肉小烤一下就馬上可食了～
牛舌馬上自然的捲出波浪樣，超像女生穿的魚尾波浪裙，好可愛哦！！
又脆又彈的牛舌，搭配著鹽蔥醬，超對味的，我認為這也是燒烤必備的搭配。
菲力骰子牛 是牛肉最嫩的部位，油脂含量也較低，肉質鮮細，口感滑嫩、鮮美。
和牛翼板肉 含有許多筋絡及油花，吃起來軟嫩適中。
▲ 綜合野菜
大魚大肉之時，也要不忘健康的蔬菜來均衡一下．．．攝取些膳食纖維。
呵呵，我家兒子又來搞笑了．．．．．
把杏包菇當做長長的舌頭了，哈哈。
▲ 韓式拌飯(牛)
貼心的店家特為我們將韓式辣醬與韓式泡菜分開放，這樣很適合不識吃辣者自行添加。
所以如果有不識辣者，務必事先跟店家知會才享有這特權哦，哈哈。
這點也是我大推的 通常許多店家都不肯這樣做呢！！
而且店家所給予韓式泡菜、韓式辣醬也不會因此過於吝嗇少少量哦！！
韓式拌飯內有牛蒡絲、洋蔥、蛋、牛肉
給小孩吃的拌飯～看似簡單，但滿嘴卻有豐富層次的口感，
讓人食後有飽足感。
大人搭配辣醬與泡菜一起食用，除了鍋巴香＋豐富層次口感外，還多帶有香辣及微甜口感，香甜酸辣的好過癮。
整體吃下來感覺．．．．
各項食材都很新鮮，不須添加任何調味料就可以吃得美味又好吃。
吃得巧也吃得飽，算是不錯的聚餐首選地。
《 筋肉人燒肉 》
地址：新竹市北區中正路159號
電話：(03) 523-1166
營業時間：10:30~14:30；17:00~02:30
粉絲團：https://goo.gl/ffjJHH
