↑ 光看這些照片,是不是就已經口水直流了啊!這一次大老遠跑到新竹筋肉人燒肉去品嚐頂級澳洲和牛、美國特選安格斯黑牛的無煙燒肉喔!
↑ 筋肉人燒肉位於新竹離城隍廟走路不到10分鐘熱鬧的中正路上。別擔心在這車來車往的中正路上找不到停車位喔!店家有配合的停車場共兩處,一個是店家對面福華飯店的停車場、另一個則在北大路、中正路十字路口的公有停車場。
↑ 我們大約晚上7點半到店,此時店家的人已經滿滿滿啊!記得來用餐前事先打電話訂位喔~~
↑ 光看到menu上的和牛圖跟寫著M11等級澳洲純血巧克力和牛,我就已經熱血澎湃起來了啊~
↑ 入座後~店員除了送上menu、也會將特製的醬料先送上桌喔!醬料由左到右分別是醬油、青蔥醬、辣醬。
↑ 菜單的部份,除了和牛外、還有安格斯黑牛、羊肉、豬肉、雞肉、海鮮,更有主餐類如:拌飯、丼飯、白飯........等等。詳細菜單請見官方粉絲團 (需另加一成服務費)
↑ 看看我們第一輪單點的菜單,其中點了個奢侈的筋肉人和牛菲力骰子啊!好期待快快上菜~~
↑ 第一個送上來的是綜合野菜NT$180:非常超值的菜盤,有香菇、杏鮑菇、青椒、玉米、蘆筍,兩人吃綽綽有餘了啊!
↑ 綜合野菜的吃法非常特別喔!先淋上每桌都有一壺的熱雞湯後,讓所有野菜先浸在熱呼呼的雞湯中一會兒後再下烤盤烤,這樣烤過的蔬菜吃起來果然都啾C啾C的,很有水份感喔!
↑ 豬大腸NT$100:上頭灑滿了白芝麻與蔥花,還沒烤光看就覺得好吃了啊!
↑ 這份黑牛薄切牛小排NT$380也是我非常期待的一道菜。
↑ 雖說是薄切牛小排,但是還是有一定的厚度在,烤完後夾著店家特製的青蔥醬入口,真的是美味滿點!!
↑ 黑牛厚切牛舌NT$280:牛舌則是老公丹老大的最愛,平常我們在燒肉店吃的幾乎都是薄片的牛舌,筋肉人菜單上的牛舌有厚、有薄,於是我們就點了厚切的來品嚐囉!
↑ 有來的捧油們~真的大推牛舌一定要點厚切的啊!咬起來更有感覺,好Q彈好好吃~~
↑ 這也是我覺得CP值超高的綜合海鮮NT$320,有柳葉魚、草蝦、干貝、透抽,想要吃的海鮮應有盡有了,重點這樣的份量兩人吃很剛好,吃完後還想特別吃其他的海鮮再另外單點就可以了。
↑ 本日單點最貴的筋肉人和牛菲力骰子NT$580上桌啦!份量不多,所以剛剛才說奢侈啊~XDD
↑ 夫妻倆都是飯桶的我們,也點了一碗台梗九號白飯NT$25,飯碗中的白飯粒粒分明發亮、濕度剛好,是我們愛的白米飯口感。
↑ 一下肉、一下海鮮、一下又是蔬菜,各種輪流烤著吃才不會被肉給膩到了
↑ 特別要說一下綜合海鮮中的柳葉魚,每一條的魚蛋都是滿滿的喔!
↑ 服務生也非常勤的來換烤網,不用擔心會把焦黑的渣渣跟著肉肉一下吃下肚喔!
↑ 第一輪點菜吃得差不多告一段落了,起身走走消化、順道看看店家的環境,在我們座位後方剛好是一面很吸引人的酒牆,上頭擺著各式各樣的酒類,有日本的清酒、燒酒、吟釀外,也有洋酒、紅酒、葡萄酒、氣泡酒、果實酒、沙瓦,更有各式的啤酒供選擇喔!不喝酒的也有果汁、汽水、茶類的非酒精飲料。真的是應有盡有啊!(未成年請勿飲酒)
↑ 店內也有方便隨時洗手的的洗手台,在洗手間更有漱口水提供,真的是貼心到了極點。
↑ 第一輪吃完,客人比較少了一點~~所以趁這個時候,將店內的座位區拍起來給各位捧油參考一下~~
↑ 走到他們後方的出菜準備處,突然在櫃檯上看到了這一盤筋肉人,這些就是在每盤出菜都會擺上的小小筋肉人喔!非常符合店家的店名筋肉人燒肉,這些小小筋肉人看在我眼中也都覺得好可愛!
↑ 休息了一會後,我跟老公丹老大準備來個第二回合的點菜啦!是不是覺得我們很像豬啊~~因為丹老大說剛剛第一輪都沒有吃到豬肉、雞肉啦!!
↑ 味噌無骨雞腿肉NT$120:豬、雞肉的價格相對較牛肉親民多啦!無骨雞腿還先用調味醬先醃過呢!
↑ 上選豬五花NT$120:肥滋滋的豬五花是我們夫妻倆的最愛!烤肉就是要有點肥油的點綴,肉才不會柴柴的啊!
↑ 豬五花包著台梗九號米吃很讚喔!又是澱粉、又是蛋白質~吃著美食的同時,就什麼都別多想!肥胖暫時拋一邊去吧????????????
↑ 烤肉醬雞軟骨NT$100:雞軟骨也是大推單點之一喔!因為雞軟骨不只是雞軟骨~上頭還是有不少的雞肉喔!
↑ 雞軟骨下鍋開烤!!
↑ 看看雞軟骨上的雞肉~不說還以外是一塊一般的雞肉呢!第一次吃到有這麼多肉的雞軟骨啊!
↑ 北海道活凍松葉蟹味噌湯(免費):打卡就送的松葉蟹味噌湯也太佛心啦!重點是店家不惜重本、每人打卡都有一碗喔!
↑ 澳洲9+和牛紐約客(免費):哇~哇~哇~連這和牛紐約客也免費???????? 剛剛打卡後、再加粉絲團評論,每桌就送一份啊!真是賺到了!!
↑ 這就是我們兩輪單點的菜色喔!兩人吃成這樣是不是給他有些過份啊????????
↑ 用餐結束後~別急著走喔!筋肉人燒肉的門口有一頭牛、一尊等身高筋肉人供拍照喔!這兩尊是我們用餐這天才熱騰騰剛送到店的,店員認真的幫牛"擦澡"時~看到我想拍照,竟然很貼心的把牛搬給我坐著拍照呢!筋肉人燒肉真是一家服務貼心、值得再來訪的一家日式燒肉店啊!店家用餐時間沒有限制也非常的適合朋友聚會、家族聚餐喔!
店名:筋肉人燒肉 新竹旗艦店
地址:新竹市北區中正路159號
電話:03-5231166
營業時間:10:30~14:30、17:00~02:30
FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH