相信很多人跟winni一樣很喜歡吃燒烤巴
新竹的燒烤店家也是非常多,今天要跟大家分享位於新竹北區的燒烤喔
地點就在北大教堂斜對面,距離市政府不用五分鐘唷!!
附近有停車場,所以開車族也非常方便
店家非常好找,店門口有筋肉人
menu我沒有拍,請上粉絲團查看
店家的粉絲團都有菜單喔
筋肉人有包廂唷,所以如果多人聚餐
或是要慶生之類的,都可以預訂包廂唷
店家特製的醬料,我個人特別喜歡鹽蔥醬
喜歡吃辣的人也可以沾旁邊的辣醬
牛五花
如果你是愛吃牛肉的朋友
可以來筋肉人這邊吃和牛喔
因為我沒有吃牛肉,所以牛肉都是W姊吃的
W姊表示 筋肉人的牛肉都蠻好吃的唷
只要烤一下就可以吃了,不用烤太久耶
肉質蠻嫩的,加泡菜一起吃更加好喔!!
飲品
果汁
筋肉人的飲料選擇蠻多種的,也有含酒精的飲品
不喜歡喝氣泡飲品的人,也有果汁可以選擇喔
牛舌丼飯
W姊表示 這上面的牛舌挺好吃的
但一個人吃會太多了一些,建議兩人一起share會比較好一點喔
這個丼飯蠻推薦給大家的,肉質嫩又好吃!!
一下子就可以吃完一碗丼飯了喔
泡菜
筋肉人的泡菜偏酸一點
可以搭配生菜跟肉一起享用
吃很多肉也不會膩口喔
我個人很喜歡吃泡菜+燒肉+生菜,這樣吃最對味
上選梅花豬
我個人蠻愛吃梅花豬或是松阪豬
筋肉人的肉片都切的薄薄的,所以不用烤很久肉就熟了
一定要好好顧火耶!! 不然就會焦掉喔
上選豬五花
這幾款豬肉都蠻不錯吃的,如果你喜歡吃有口感一點就可以選松阪豬
喜歡油花多一點的就可以選豬五花
如果喜歡吃生菜包肉的就選梅花豬
一份肉的量也不少
大家可以參考看看肉量
霜降松阪豬
我個人挺愛吃松阪豬的
比較有口感,而且單吃也不會膩口
包生菜也非常對味,筋肉人有撒上胡椒粉
所以肉的味道也很足夠,即便不沾醬都蠻好吃的唷
韓式拌飯(豬)
如果你喜歡吃鍋巴多一點的,可以放久一點再拌飯
我們當天馬上就拌飯了
所以比較黏一點,味道還可以再重一些
不會很辣,我能接受! 裡面的料也很豐富喔
無骨雞腿肉
這道要推薦一下,他們家的雞肉好嫩好好吃
而且味道都調好了,這個雞肉好吃
大家可以點這道來吃!!
很多燒烤店的雞肉都還好,但筋肉人的雞肉好吃捏!!!
味道好吃肉質又好,推薦給你們
北海道生食干貝
一份有六棵干貝唷!!! 如果你是愛吃干貝的朋友
記得要點來吃一下,如果喜歡吃水份多一點的干貝可以加一點雞湯去烤
我個人是直接烤來吃,所以比較乾一點,但還能接受
絲瓜蛤蜊
燒烤必備這一道,筋肉人已經幫你加熱完成了唷
所以直接就可以吃了!!! 味道還不錯
喜歡喝絲瓜蛤蜊湯的朋友可以點這道喔
法式羊小排
一份有兩個羊小排,如果你會怕羊騷味的朋友就不建議點
因為羊小排的味道本身會比較重一點喔
羊小排烤完口感會比較硬一點,喜歡吃羊排的朋友可以點
主廚沙拉
這個沙拉我也要推薦一下,這道沙拉蠻好吃的耶
醬料味道調得剛剛好,完全不會膩口
如果你喜歡吃沙拉的朋友建議可以點一道沙拉來搭配
一口沙拉一口燒肉,非常清爽喔
野生草蝦
愛吃蝦的朋友,可以點草蝦喔
店家很貼心都已經去殼了!!!
所以烤完也不用剝殼了耶!!!
個人覺得蝦子還不錯吃~而且非常方便
現流透抽
這道也要推薦大家點一下,味道非常好
店家調味的剛剛好,完全不用沾醬就好吃了
而且烤完也不會硬硬的唷,有讓我驚豔的透抽
綜合野菜
如果你喜歡吃蔬菜的朋友,可以點一個綜合野菜來搭配喔
野菜直接烤會比較乾一點,所以可以加一些雞湯先泡過在烤
這樣野菜也不會乾巴巴的唷,加過雞湯的野菜真的比較好吃
大家可以試試看~
生食美生菜
我個人蠻喜歡吃生菜包肉的
生菜+肉+泡菜,根本超搭,一口吃進去好滿足唷
薄切牛舌
如果你是愛吃牛肉的人,一定要記得多點幾道牛肉來品嚐
W姊每吃一道牛肉,都看得我流口水
七里香
若你愛吃雞屁股,記得要點這道來吃一下喔
雞屁股烤的接近快要焦焦的那時候最好吃
龜山島現流明蝦
若你是愛吃蝦的朋友,可以一口氣點大隻的明蝦來吃喔
口感上都會比草蝦好很多!!!
而且肉質很厚實好吃!! 一樣店家也很貼心已經去殼了唷
兩隻明蝦,一下就烤好了
打卡送 北海道活凍松葉蟹味噌湯
現在打卡還送味噌湯耶!!!!
而且每一晚都有松葉蟹喔!!! 湯頭很好喝耶!!!
完全會想跟老闆說可以續一碗嗎
打卡評論送 紐約客牛排
真的是大方的店家,打卡送湯還送牛排耶
W姊也說這片牛排很好吃,本人看油花的樣子就感受到好吃的程度了
整體來說,筋肉人燒烤還不錯吃
不管是多人聚餐還是兩人用餐都很OK
而且地點距離市區也非常近,分享給你們唷
【店家資訊】
FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH
新竹市中正路159號
10:30 - 14:30 、 17:00 - 2:30