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【美食。新竹】筋肉人無煙燒烤,頂級澳洲和牛燒肉 /新竹北區美食

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winni

2017-12-29 21:35 美食

原文連結

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 相信很多人跟winni一樣很喜歡吃燒烤巴

新竹的燒烤店家也是非常多,今天要跟大家分享位於新竹北區的燒烤喔

地點就在北大教堂斜對面,距離市政府不用五分鐘唷!!  

附近有停車場,所以開車族也非常方便

 

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 店家非常好找,店門口有筋肉人

menu我沒有拍,請上粉絲團查看

店家的粉絲團都有菜單喔

 

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 筋肉人有包廂唷,所以如果多人聚餐

或是要慶生之類的,都可以預訂包廂唷

 

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 店家特製的醬料,我個人特別喜歡鹽蔥醬

喜歡吃辣的人也可以沾旁邊的辣醬

 

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 牛五花

 

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 如果你是愛吃牛肉的朋友

可以來筋肉人這邊吃和牛喔

因為我沒有吃牛肉,所以牛肉都是W姊吃的

 

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 W姊表示 筋肉人的牛肉都蠻好吃的唷

只要烤一下就可以吃了,不用烤太久耶

肉質蠻嫩的,加泡菜一起吃更加好喔!!

 

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 飲品

 

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果汁

筋肉人的飲料選擇蠻多種的,也有含酒精的飲品

不喜歡喝氣泡飲品的人,也有果汁可以選擇喔

 

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 牛舌丼飯

 

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 W姊表示  這上面的牛舌挺好吃的

但一個人吃會太多了一些,建議兩人一起share會比較好一點喔

這個丼飯蠻推薦給大家的,肉質嫩又好吃!!

一下子就可以吃完一碗丼飯了喔
 

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 泡菜

筋肉人的泡菜偏酸一點

可以搭配生菜跟肉一起享用

吃很多肉也不會膩口喔

我個人很喜歡吃泡菜+燒肉+生菜,這樣吃最對味
 

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 上選梅花豬

我個人蠻愛吃梅花豬或是松阪豬

筋肉人的肉片都切的薄薄的,所以不用烤很久肉就熟了

一定要好好顧火耶!!  不然就會焦掉喔

 

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 上選豬五花

 

這幾款豬肉都蠻不錯吃的,如果你喜歡吃有口感一點就可以選松阪豬

喜歡油花多一點的就可以選豬五花

如果喜歡吃生菜包肉的就選梅花豬

 

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 一份肉的量也不少

大家可以參考看看肉量

 

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 霜降松阪豬

我個人挺愛吃松阪豬的

比較有口感,而且單吃也不會膩口

包生菜也非常對味,筋肉人有撒上胡椒粉

所以肉的味道也很足夠,即便不沾醬都蠻好吃的唷

 

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 韓式拌飯(豬)

 

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 如果你喜歡吃鍋巴多一點的,可以放久一點再拌飯

我們當天馬上就拌飯了

所以比較黏一點,味道還可以再重一些

不會很辣,我能接受! 裡面的料也很豐富喔

 

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 無骨雞腿肉

這道要推薦一下,他們家的雞肉好嫩好好吃

而且味道都調好了,這個雞肉好吃

大家可以點這道來吃!!

很多燒烤店的雞肉都還好,但筋肉人的雞肉好吃捏!!!

味道好吃肉質又好,推薦給你們
 

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 北海道生食干貝

一份有六棵干貝唷!!!  如果你是愛吃干貝的朋友

記得要點來吃一下,如果喜歡吃水份多一點的干貝可以加一點雞湯去烤

我個人是直接烤來吃,所以比較乾一點,但還能接受

 

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 絲瓜蛤蜊

燒烤必備這一道,筋肉人已經幫你加熱完成了唷

所以直接就可以吃了!!!   味道還不錯

喜歡喝絲瓜蛤蜊湯的朋友可以點這道喔

 

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 法式羊小排

一份有兩個羊小排,如果你會怕羊騷味的朋友就不建議點

因為羊小排的味道本身會比較重一點喔

羊小排烤完口感會比較硬一點,喜歡吃羊排的朋友可以點

 

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 主廚沙拉

這個沙拉我也要推薦一下,這道沙拉蠻好吃的耶

醬料味道調得剛剛好,完全不會膩口

如果你喜歡吃沙拉的朋友建議可以點一道沙拉來搭配

一口沙拉一口燒肉,非常清爽喔

 

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 野生草蝦

愛吃蝦的朋友,可以點草蝦喔

店家很貼心都已經去殼了!!!

所以烤完也不用剝殼了耶!!!

個人覺得蝦子還不錯吃~而且非常方便

 

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 現流透抽

這道也要推薦大家點一下,味道非常好

店家調味的剛剛好,完全不用沾醬就好吃了

而且烤完也不會硬硬的唷,有讓我驚豔的透抽

 

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 綜合野菜

如果你喜歡吃蔬菜的朋友,可以點一個綜合野菜來搭配喔

野菜直接烤會比較乾一點,所以可以加一些雞湯先泡過在烤

這樣野菜也不會乾巴巴的唷,加過雞湯的野菜真的比較好吃

大家可以試試看~

 

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 生食美生菜

我個人蠻喜歡吃生菜包肉的

生菜+肉+泡菜,根本超搭,一口吃進去好滿足唷

 

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 薄切牛舌

如果你是愛吃牛肉的人,一定要記得多點幾道牛肉來品嚐

W姊每吃一道牛肉,都看得我流口水

 

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 七里香

若你愛吃雞屁股,記得要點這道來吃一下喔

雞屁股烤的接近快要焦焦的那時候最好吃

  

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 龜山島現流明蝦

若你是愛吃蝦的朋友,可以一口氣點大隻的明蝦來吃喔

口感上都會比草蝦好很多!!!

而且肉質很厚實好吃!! 一樣店家也很貼心已經去殼了唷

 

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 兩隻明蝦,一下就烤好了

 

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 打卡送  北海道活凍松葉蟹味噌湯

 

現在打卡還送味噌湯耶!!!!

而且每一晚都有松葉蟹喔!!!  湯頭很好喝耶!!!

完全會想跟老闆說可以續一碗嗎

 

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打卡評論送 紐約客牛排

真的是大方的店家,打卡送湯還送牛排耶

W姊也說這片牛排很好吃,本人看油花的樣子就感受到好吃的程度了

 

整體來說,筋肉人燒烤還不錯吃

不管是多人聚餐還是兩人用餐都很OK

而且地點距離市區也非常近,分享給你們唷

 

【店家資訊】

 FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH

新竹市中正路159號

10:30 - 14:30 、 17:00 - 2:30

 

 

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