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新竹北區【筋肉人】日式燒肉料理,享受頂級澳洲和牛燒肉,是家庭團聚,或是三五好友們閒聊享受獨特無煙燒烤的好所在

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安妮

2017-12-23 08:34 美食

原文連結

吃燒肉就一定會弄得滿身燒烤味道嗎?No~No~No~

位在新竹市北區中正路上的筋肉人燒肉,完全掃除了我原先對燒肉的刻板印象呢。

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門面是由金黑二色所構成的和風格式,很有質感

門上大大的肉字超吸晴的

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這次已經先預約了用餐時間,一進門,服務人員就親切的帶領入位

店內空間不大,但在店家精心的規劃下,不管走道或是座位都是很舒適的

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很喜歡它的燈,將空間點綴得更有氣氛

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入坐時,店員會先上炭火,在火爐的四周都有排氣孔,所以不會滿室煙霧彌漫的問題產生

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菜單的紙質也頗有質感 的

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大口吃肉時,當然要配上飲料才對味

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「飲酒過量,有害健康」

主廚沙拉

吃肉前先來盤沙拉開開胃,

生菜底墊著蘋果丶蕃茄丶玉米..等蔬果,上面再舖上大量的生菜及紫高麗菜絲,堆疊像座小山一樣

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一大碗的份量十足,同桌四人一人分食一碗還有剩呢

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無骨雞腿肉 烤肉醬口味

雞肉內已溶入烤肉醬的香氣,烤熟後一點都不乾柴,雞肉軟嫩好入口,瞬間被秒殺吃完

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北海道生食干貝

干貝一盤有6顆,只要將正反二面稍微乾煎一下就可以了

吃起來鮮嫩可口,一口咬下還有湯汁溢出

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野生大草蝦

一盤有六尾,注意到了嗎?蝦殼都貼心的先處理好了,方便烤好後直接食用

服務人員貼心的幫我們烤好,完全不燒焦

蝦子肉質鮮嫩好吃,一樣秒殺收尾

 

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霜降松阪豬

這盤可是大大的推薦必點商品,

大口咬下那脆脆的口感,吃一次就回味無窮~現在想起就口水直流

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筋肉人和牛翼板肉

這道是店員所推薦的,肉質紋路條理分明

在烤盤上稍微烤一下就香氣四溢,Q嫩的口感一吃就愛上

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筋肉人薄切和牛牛舌

這是我人生第一次嚐試吃牛舌,

第一口先來個原味,一口咬下那濃濃的牛肉香在口中散發開來

加上帶有嚼勁的口感,令人驚艷連連

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甜點-烤麻糬

飯後來個甜點-烤麻糬,這道也是必推商品啊

原本覺得不就是麻糬嗎,沒想到配上三口不同口味的醬料(黑糖丶煉乳丶花生粉),出其的好吃呢

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筋肉人燒肉,牛丶豬丶海鮮等種類多元化,選擇豐富,

服務人員服務周到, 烤肉網更換的次數頻繁,

一趟吃下來衣服真的沒有什麼燒烤味呢~~

真的是很值得推薦喔!

 

地理位置:新竹市中正路159號

營業時間: AM10:30-PM02:30/PM05:00-AM02:30

FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。

產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,

每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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