吃燒肉就一定會弄得滿身燒烤味道嗎?No~No~No~
位在新竹市北區中正路上的筋肉人燒肉,完全掃除了我原先對燒肉的刻板印象呢。
門面是由金黑二色所構成的和風格式,很有質感
門上大大的肉字超吸晴的
這次已經先預約了用餐時間,一進門,服務人員就親切的帶領入位
店內空間不大,但在店家精心的規劃下,不管走道或是座位都是很舒適的
很喜歡它的燈,將空間點綴得更有氣氛
入坐時,店員會先上炭火,在火爐的四周都有排氣孔,所以不會滿室煙霧彌漫的問題產生
菜單的紙質也頗有質感 的
大口吃肉時,當然要配上飲料才對味
「飲酒過量,有害健康」
✦主廚沙拉
吃肉前先來盤沙拉開開胃,
生菜底墊著蘋果丶蕃茄丶玉米..等蔬果,上面再舖上大量的生菜及紫高麗菜絲,堆疊像座小山一樣
一大碗的份量十足,同桌四人一人分食一碗還有剩呢
✦無骨雞腿肉 烤肉醬口味
雞肉內已溶入烤肉醬的香氣,烤熟後一點都不乾柴,雞肉軟嫩好入口,瞬間被秒殺吃完
✦北海道生食干貝
干貝一盤有6顆,只要將正反二面稍微乾煎一下就可以了
吃起來鮮嫩可口,一口咬下還有湯汁溢出
✦野生大草蝦
一盤有六尾,注意到了嗎?蝦殼都貼心的先處理好了,方便烤好後直接食用
服務人員貼心的幫我們烤好,完全不燒焦
蝦子肉質鮮嫩好吃,一樣秒殺收尾
✦霜降松阪豬
這盤可是大大的推薦必點商品,
大口咬下那脆脆的口感,吃一次就回味無窮~現在想起就口水直流
✦筋肉人和牛翼板肉
這道是店員所推薦的,肉質紋路條理分明
在烤盤上稍微烤一下就香氣四溢,Q嫩的口感一吃就愛上
✦筋肉人薄切和牛牛舌
這是我人生第一次嚐試吃牛舌,
第一口先來個原味,一口咬下那濃濃的牛肉香在口中散發開來
加上帶有嚼勁的口感,令人驚艷連連
✦甜點-烤麻糬
飯後來個甜點-烤麻糬,這道也是必推商品啊
原本覺得不就是麻糬嗎,沒想到配上三口不同口味的醬料(黑糖丶煉乳丶花生粉),出其的好吃呢
筋肉人燒肉,牛丶豬丶海鮮等種類多元化,選擇豐富,
服務人員服務周到, 烤肉網更換的次數頻繁,
一趟吃下來衣服真的沒有什麼燒烤味呢~~
真的是很值得推薦喔!
地理位置:新竹市中正路159號
營業時間: AM10:30-PM02:30/PM05:00-AM02:30
FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH
本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,
每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。