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【新竹北區 筋肉人】 無煙燒烤,享受頂級澳洲和牛燒肉

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HanHan& Maggie

2018-01-21 23:55 美食

原文連結

今天Maggie要帶大家來吃一間位於新竹中正路上的筋肉人燒肉

它是一間日式單點的燒肉店

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還有特約停車場呢~~讓客人多了一點方便!!!

店名超特別的,門口也可以看到一個超級大吉祥物(?)

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連這個門也很有日式風格呢!!!

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一進店內,可以看到座位與座位間都還蠻寬敞的,讓你吃飯不會覺得很擁擠!!

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---飲酒過量,有害健康---

 

B1有KTV型的大包廂,

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就連廁所也很漂亮,還貼心的幫客人準備備品呢~~~

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好了不多說,讓我們先來看看菜單吧~~

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有澳洲純血巧克力和牛

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也有安格斯黑牛~

光是牛肉的選擇就蠻多種的~

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但對不吃牛的朋友來說,羊肉部分選擇比較少一點

不過還是可以選擇豬肉跟雞肉

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海鮮部分也有滿多種類的~

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野菜類也不少選擇

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對一定要吃飯的朋友來說,這邊也有主餐!

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還有一些小菜跟酒水的部分

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首先店家會提供醬料盤,燒肉醬→蔥鹽→烤肉醬

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還有雞湯呢~~帶著微微的蒜味雞湯,在這冷冷的天可以喝好幾碗!!!

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那我們來介紹餐點囉~~~

筋肉人特選和牛五品 $2680

這五品裡面有紐約客牛排(左上)、和牛肋眼牛排(右上)、菲力骰子牛(中間)、厚切牛肩(左下)、厚切牛舌(右下)

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和牛五品每一道的紋路都好美啊>///<

這一盤這麼高級,烤壞了可不好,所以還是請專業的幫我們烤囉~~

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我們都選擇五分熟,畢竟這樣才能吃出最美味的和牛啊!!!

這道還有附上剪刀,讓大家都能吃到呢~~~

紐約客↓↓↓

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五分熟的紐約客牛排,吃起來非常軟嫩,可惜一人只有小小一塊啊!!!

牛舌↓↓↓

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店員建議牛舌可以沾蔥鹽哦~~~帶點微微的Q度,配上香味十足的蔥鹽,真的是絕配呢~~~

骰子牛↓↓↓

 

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帶著嚼勁的五分熟骰子牛,一咬下去,那湯汁都流出來了,超嫩的!!!

但可惜的是沒有海鹽或玫瑰鹽...畢竟和牛要吃原味,海鹽是最佳選擇不是嗎QQ

 

每日限量牛丼 $80

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還好我們到的時候還有限量的牛丼,只能說這真的超級好吃喇!!!!

是HanHan最推薦的一道XD

這丼飯有點甜甜的,真的非常好吃,而且牛肉也給的很大方呢~~~

 

韓式拌飯(牛) $180

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只能說這真的很辣,算是中辣型的!!!

但對於平時不吃辣的我真的是不太能接受啊QQ

不過HanHan我還蠻喜歡拌好後邊邊的鍋巴,雖然辣,但鍋巴很好吃呢~~~

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法式羊小排 $120

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HanHan我一看到這完全嚇傻,超大支的羊小排啊!!!!

雖然只有一支,但感覺很物超所值呢!!!!

 

綜合海鮮 $320

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還蠻貼心的將蝦殼都剝好了呢~~~

只是對於干貝我們真的不太知道怎麼下手....

店員說柳葉魚眼睛變白再翻面,這樣另一面就會是金黃色了~~

(HanHan之前在烤柳葉魚都在思考到底怎麼判斷另一面已經可以翻了呢><...果然還是專業厲害!!!)

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干貝因為是生食級的,所以我們烤到表面微乾就夾起來了,若要吃一絲一絲那種口感就可以在烤久一點哦~~~

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再來是野菜類!!!

綜合野菜 $180

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店員說倒入一點雞湯浸泡一下,烤起來會更多汁呢~~~

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限量日本山藥 $120

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這HanHan我一定要說一下!!

其實我是第一次吃到烤山藥,沒想到意外的好吃呢!!!

帶有著山藥的稠度,那調味真的讓我想再點一盤啊!!!

 

上選豬五花 $120

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帶點Q度,配上燒肉醬,完全不膩口啊!!!

 

上選梅花豬 $150

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這花色還蠻美的~~

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吃起來並不會過於柴,配上燒肉醬也很好吃~~

現在打卡還送松葉蟹味噌湯哦~~~~(只能說超級大方的啊!!!)

這松葉蟹吃起來非常甜美,就算是送的,品質也不差呢~~~

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總結:

HanHan覺得這間燒烤真的很平價,光是肉盤就可以點超多的!!!!

最推他們的牛丼,帶點甜味卻不膩口,大家分著吃一下就吃光了呢~~~

山藥也很特別,可以嘗試看看哦~~

 

店家資訊

FB粉絲團:筋肉人燒肉 新竹旗艦店

電話: 03-523-1166

地址:新竹市中正路159號


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