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【愛體驗】新竹北區筋肉人無煙燒烤,使用頂級澳洲和牛燒肉!適合下班小酌家庭聚餐~

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zoeyalee

2017-12-19 13:16 美食

原文連結

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大家好,我是肉芽~

今天要來體驗的餐廳是位於新竹北區的筋肉人燒肉 和牛燒烤餐廳!

 

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筋肉人燒肉位於新竹市區,從火車站步行約10~20分鐘

屬於單點類型的燒烤,算是中高價位的餐廳

 

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配合的停車場在北大路與中正路交叉口

如果是摩托車的話,側邊有條巷子貌似是可以停的~

 

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筋肉人燒肉招牌斗大的和牛照片及標誌很吸引眼球,非常好找

門口有木製座椅可以讓客人等待或抽菸休憩

 

筋肉人燒肉採用隔柵設計,門面整體一致,

一開始肉芽還找不到門口到底是哪一扇門!

稍微轉個角度就可以看到電動門的按扭了~

進門左手邊有店內候位區,這次去已經有萬聖節的裝飾了!

 

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不免俗的餐具一定要印一下LOGO

肉芽非常喜歡字的設計!

 

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龍蝦有兩隻就放在我們座位後方出菜吧台的中間,非常顯眼~

而且非常大隻!!可惜這次沒有點到><

 

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菜單呼應LOGO色調,內頁用塑膠包覆很乾淨

詳細菜單請看文末,因為很多張

第一頁就是招牌M11等級澳洲巧克力和牛!!這油花真的讓人很流口水~~

 

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這次肉芽是四大兩小過去吃,所以坐的是大桌

筋肉人燒肉也有提供放在沙發上的兒童座椅

大桌會有兩個烤爐,小桌是一個烤爐,

還有一個大包廂跟廁所在B1,跟其他客人完全分開,很能保有隱私

 

筋肉人燒肉店內裝潢整體以黑色為基調,給人很沉穩的感覺

超大的酒牆非常有氣勢(酒牆旁是下B1的樓梯跟洗手台!)

 

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筋肉人燒肉為單點式燒烤,點單後會上醬料盤跟檸檬還有整壺的雞湯

看家人的反應應該是非常好喝,肉芽忙著拍照顧小孩到最後都沒喝到一口!

超後悔的QQ

 

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第一輪的點單,只有肉芽點飲料-日式無糖烏龍茶(可去冰) / $80

有需要水的話也可以跟店員說,水是一杯杯免費提供~

 

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第一個馬上就要來的是筋肉人和牛牛五花 / $320

和牛油花分布非常漂亮

口感軟嫩油脂豐富,咬過之後嘴裡留有肉香跟甜味

超級好吃!

 

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啤酒  /  法規不可說品牌及價錢,需要請私訊詢問 / 飲酒過量,有害健康

據貓男說,是非常滑順的啤酒,沒有苦味

介於小麥跟大麥之間,但沒有小麥的酸味

泡沫倒的非常完美,泡沫跟酒比例很讚

 

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每日限量牛丼  / $80

醬汁偏日式口味甜大於嫌,肉質普通但很入味,海苔很阿莎力的給

 

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食美生菜  / $60

份量算中大,很大一顆

口感清脆,口味略甜,包飯包肉都很合

肉芽拿來包七里香跟韓式拌飯,可以中和七里香的油膩跟韓式拌飯的香辣~

讓原本的口味變得比較柔和滑順

 

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安格斯牛肋條  / $180

口感軟Q略有嚼勁,牛肉味重,烤過後非常香,完全不腥

入口咬過後會開始滲出牛肉的鮮甜肉汁

 

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牛舌丼飯  / $120

牛舌的口感比牛肋條更Q,也更多點嚼勁

丼飯的牛舌是薄的,搭配香Q的米飯跟日式蛋醬汁非常滑順

口感上的層次比較多

 

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筋肉人和牛三角肉/ $320

這道也是非常驚艷的一道,和牛三角肉烤過之後比較薄

牛肉味比較不重,比起和牛牛五花少了油脂但多了口感

肉質軟Q甜嫩非常好吃

 

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無骨雞腿肉  / $120

口感彈嫩入味不油膩,很適合單吃下酒

 

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七里香味噌 / $100

這道因是雞屁股,油脂相對較多(肉芽就愛這種),口感Q

建議搭配檸檬跟生菜包著吃,可以解膩

 

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北海道生食干貝  / $280

生食就很鮮甜!軟嫩的口感讓人有點後悔應該都不要烤!!!!!

烤過吃口感變Q~口味沒腥味而且幾乎無調味

 

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第二次的加點

韓式拌飯()  /$180

小辣,很適合搭配生菜吃

 

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牛五花 / $150

肉質有嚼勁比較不油

 

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筋肉人和牛翼板肉 / $560

跟和牛三角肉差不多的口感跟鮮甜

但多了點像牛筋那種軟嫩的口感

 

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最後一次加點

厚切牛舌  / $280

這道肉芽個人非常喜歡,敢吃牛舌的朋友一定要試試看!

牛舌本身Q彈帶有嚼勁,越吃越有牛肉的鮮甜味

微量的油脂增加了適度的潤滑,吃起來更好入口

加上厚切的厚度,吃起來很滿足

 

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安格斯牛肋條 / $180

第二次加點,因為家人都很愛吃

 

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限量日本山藥  / $120

姐姐表示:好吃XD

 

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木村靜岡草莓汽水  / $120

 

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打卡+5星評論贈送的松葉蟹味噌湯

 

 

以上是今天體驗介紹的位於新竹北區的筋肉人燒肉 和牛燒烤餐廳! 提供給大家參考~

 

這裡是肉肉芽分享家,如果文章對你有幫助歡迎按分享喔!

 

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筋肉人燒肉

FB 粉絲團專頁: https://goo.gl/ffjJHH

電話:03-532-1166

地址:新竹市中正路159

營業時間:1030-1430 1700-0230

 

  筋肉人燒肉菜單

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