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[新竹北區] 無煙燒烤。頂級澳洲和牛燒肉~筋肉人

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呱呱

2017-12-27 16:24 美食

原文連結

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筋肉人焼肉 新竹旗艦店

新竹市北區中正路159號
營業時間10:30 - 14:30 、 17:00 - 2:30
電話03-523-1166
FB粉絲團:https://goo.gl/ffjJHH

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來吃燒烤肉,在新竹北區的中正路上的筋肉人

從遠方就可以到很明顯的招牌

這邊有特約停車場,在北大路上,但正確位置還是要問一下店家

因為當天去沒有找到

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筋肉人燒肉以現代的日本為舞台,存在著超越人類的「超人」在擂台上與各式各樣的敵人戰鬥、

摔角系格鬥漫畫為主題式的炭火燒肉店 、在這裡找回你的熱血和青春 

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燒肉店裡算蠻寬敞的有一樓和地下室

地下室是KTV包廂和洗手間

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可能是客人太多, 所以上食物有點慢

就看櫃檯龍蝦們打架

如果點龍蝦, 就是他們了吧!!活跳跳得很有活力

我們吃完都還在打,只是少了一隻了

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無煙燒烤,吃完燒肉,身上沒有燒肉味,不會滿身臭

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地下室包廂,拍得跟鬼片一樣,空間很大

跟朋友聚會想唱歌+吃燒肉,現在燒肉店真的是多方位發展

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櫃檯擺上了許多存在著超越人類的「超人」,真的覺得他們長的很奇妙

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基本的醬料有烤醬肉吧,蔥花,醬油

還是最愛烤肉醬,有微甜的感覺,搭配肉最推薦他

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每日限量牛丼NTD80

限量的當然要來點一下

看起來很像納豆但不是,有蛋和肉和海苔絲拌起來吃起來有點微甜還不錯

 

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韓式拌飯(牛)NTD180

韓式拌飯上菜店員會問要不要攪拌,但比較愛吃有鍋巴的

所以放一下自己再來拌,結果沒拌均, 吃到一大把辣醬,辣辣辣!!

泡菜也辣辣的,聽說可以叫他把泡菜另外放,自己再斟酌放多少。

 

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筋肉人和牛菲力骰子NTD560/筋肉人和牛牛翼板肉NTD560

這邊的特色和牛~看他的油花顏色真的是漂亮, 口水都要滴下來了

還很有特色的擺盤,原來放在櫃台的小人物們.會出現在擺盤上

和牛菲力骰子

以為會很難烤,畢竟比較厚, 結果還OK

很爛的燒烤技術烤完還蠻嫩的,前提還是不要烤焦,就美味

沒熟也沒關係~因為是牛肉麻

和牛牛翼板肉

四片560,是不太便宜, 可是吃起來真的好吃

是比較喜歡搭配沾醬吃,比較有味道

 

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牛五花NTD150

有些厚度的牛五花,跟和牛的顏色就有差別了

烤的時候不能烤太久, 不然很難咬

 

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七里香(烤肉醬)NTD100

燒烤少不了七里香,這是有兩份的份量

想說之前單點是份量都很少, 就點兩份,結果有些多

每一顆都滿大顆,小一點的會對半切

烤的時候油滋滋的滴下去,讓火更旺了,要好好注意火侯,烤得金黃酥脆才好吃

 

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雞心(烤肉醬)NTD100

分量2份,雞心都被剖半,也都很大顆,方便烤~GOOD

 

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安格斯牛肋條NTD180 

份量2,上面灑了芝麻,增加風味,牛肋條表面有些切花

這樣比較好烤好熟

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烤得真是看起來好好吃,烤的差不多時

就用剪刀剪開,繼續讓它四面都熟些,吃起來嫩嫩的,

建議不要烤全熟會難咬

 

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龜山島現流大明蝦NTD240

已經被剝好殼的明蝦留下蝦頭, 可以直接下烤盤

上面已經灑了些鹽巴幫助提味

 

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日本靖魚NTD160

這邊海鮮魚類沒有太多, 已經切好片的靖魚

 

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明蝦的蝦頭還有蝦膏,蝦肉很扎實,有甜味

而靖魚皮的烤起來油滋滋的,肉質很細緻

 

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厚切牛舌NTD280

應該要點薄片和厚片,結果點了兩份厚片

牛舌就是不能烤太熟, 烤太熟就像是吃口香糖吧

 

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牛舌還是要搭配大量的蔥來吃,才夠味

厚片牛舌雖然看起來不怎麼美觀,吃起來很嫩

很多人都不愛吃的牛舌,但可以來嘗試看看

 

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烤麻糬 (黑糖, 煉乳, 花生粉)NTD120

第一次看到切那麼小的麻糬, 有些不太好烤,但真的好可愛呀 ~

很特別的沾醬有黑糖,黑糖比較沒有那麼甜

還是覺得麻糬搭配煉乳我比較愛

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筋肉人燒烤的肉質,都還不錯,牛肉都很嫩

每桌都還會有給免費的雞湯,看到隔壁桌有才問,原來店員太忙忘記給我們

在新竹市區吃完還可以散步去城隍廟參拜一下

 

本篇體驗文,內容皆為真實感受分享

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